晒*腌菜腌腊肉腊肠

盐腌咸蛋黄

鸡蛋或鸭蛋、盐、花椒粉、五香粉、高度酒、水

综合评分 8.9 （7 做过）

星语07

流油咸鸭蛋

鸭蛋、清水、粒盐、高度白酒

5 做过

孙朱朱

【自制广式腊肠腊肉】超详细的经验分享

猪后腿瘦肉（腊肠）、猪脊肥肉（腊肠）、（或腊肉用五花肉、新鲜猪粉肠（腊肠用）、（或其它肠衣）、细 砂 糖、（注：方子里糖的用量偏少，喜欢偏甜的参考糖量括号内最大百份值计算糖量；不喜欢甜的可参考糖量括号内最小百份值计算糖量。）、花 椒 粉、酱 油、盐、山西汾酒

综合评分 8.5 （33 做过）

糖心糯米糍

自制广味腊肉

五花肉或前腿肉、生抽、白糖、高度白酒、盐、老抽

综合评分 8.2 （140 做过）

雨后彩虹-153

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1625 做过）

万万

自制腊肉

五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒

综合评分 8.8 （85 做过）

呤儿

自制广式腊肉

*五花肉(带皮)、*盐、精选生抽、白砂糖、头曲酒、麻绳

综合评分 8.7 （241 做过）

果果-手作

腊肉，腊鸭肾

鸭肾、五花肉、52度百年糊涂、生姜、老抽、盐、糖

3 做过

zxy-12

腊猪舌

猪舌、腊肉调料

2 做过

贺兰飘雪

年节腊味-腊鱼

草鱼（每条3斤左右）、粗盐、花椒、八角、干辣椒、辅助工具：竹签、粗棉线绳

综合评分 8.0 （12 做过）

两个小拿铁

腊猪肝

猪肝、盐、白糖、高度白酒

综合评分 9.1 （9 做过）

茉茉的心事

广式腊肠

猪肉、盐、白糖、生抽、高度白酒150克，其中玫瑰露80克）

0 做过

MXQiong

自制广味腊肠

肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

综合评分 8.5 （750 做过）

雨后彩虹-153

妈妈牌自制香肠/腊肠

去皮猪肉、肠衣、60°白酒、盐、糖、鸡精、卤料粉（看小贴士）

综合评分 8.2 （900 做过）

兰若寺鬼

自制广式腊肠（附最快手刮肠衣）

前腿猪肉、粉肠（猪小肠）、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒（57度）

综合评分 8.5 （290 做过）

浪漫春天

广式腊肠

去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

综合评分 8.7 （211 做过）

海燕的手艺