广式腊肠(附制作肠衣视频)
前腿肉、白糖、生抽、高度白酒、腐乳、猪小肠
综合评分 8.9 (568 做过)
广东人家
川味腊肠
五花猪肉、盐、白糖、酒、胡椒面、鸡精、碾碎的花椒粒、红辣椒面、酱油
综合评分 8.0 (136 做过)
qiuqiu*
广式腊味之王—蛋黄凤凰盏
上肉(我选猪颈肉)、盐、生抽、料酒或头曲酒、砂糖、姜蒜、咸蛋黄、(50克肉做一个)
综合评分 7.9 (39 做过)
悠游yoyo
自制哈尔滨红肠
瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉
综合评分 8.4 (177 做过)
米粒2014
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2883 做过)
端舞要做罗文姬
脆皮小烤肠
猪肉
综合评分 8.2 (12 做过)
金蜗牛-1
自制烤肠
羊肠衣、猪肉、糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、淀粉、红曲粉(上色用,可以不放)、白酒、蚝油
综合评分 7.2 (93 做过)
泡泡oo
自制台湾烤肠
猪肉、盐、葱姜水、生抽、糖、蜂蜜、白胡椒、羊肠衣
综合评分 7.6 (45 做过)
Aimee的小梦幻
脆皮肠--烤肠
猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣
综合评分 8.6 (583 做过)
悠然爱烘焙
台湾烤肠 儿童肠
猪梅花肉、畅之味台湾烤肠调料、盐、料酒、清水、淀粉、红曲粉、羊肠衣22-24mm
综合评分 8.4 (1167 做过)
安宝妈
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣
综合评分 8.5 (2247 做过)
冇伱灬冇我
自制脆皮小香肠
前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线
综合评分 8.0 (803 做过)
木亭子96
自制奥尔良风味手工小香肠
肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒
综合评分 7.9 (220 做过)
孙朱朱
自晒莴笋干
新鲜莴笋、盐
综合评分 8.5 (36 做过)
自制长豆角干
长豆角、盐、水、竹编
综合评分 9.1 (17 做过)
小轩妈咪