待拔草家常菜

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.4 （1932 做过）

我很家常

堂妈的蒜蓉豉油金针菇

材料：金针菇、大蒜、小米辣、香葱、蒸鱼豉油、香油、食盐、白糖

综合评分 8.4 （215 做过）

堂妈小厨

西域风情烤翅

鸡翅中、生抽、蚝油、孜然粉、姜、盐、大蒜、大葱、辣椒粉、糖

综合评分 8.3 （132 做过）

Flora的小生活

台湾嘉义台式鸡肉饭

鸡胸肉、葱段&姜片、红葱头或红洋葱 或者网上现成的油葱酥、酱油、蚝油、糖

综合评分 8.4 （62 做过）

唔哇哇_

青椒炒鸡腿肉（大厨级别）

鸡腿、青椒、料酒（福建鼓山老酒）、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精

综合评分 8.0 （3665 做过）

一直向前的妞

金针菇肥牛番茄锅

肥牛肉片、番茄（中等个头）、金针菇、姜丝

综合评分 7.7 （6303 做过）

wenwen_S

笋干炒毛豆

扁尖笋干、毛豆、大蒜、辣椒面、生抽

综合评分 9.3 （67 做过）

Rui私家小厨

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （9118 做过）

宅与路上

超快手的电饭锅腊肠焖饭

大米、腊肠、冷冻杂蔬（玉米粒，胡萝卜粒，青豆粒）、土豆、麻油、生抽、盐

综合评分 8.1 （678 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

牛尾雪浓汤-2018年夜饭【曼食慢语】

牛尾、白萝卜、白洋葱、青蒜、盐

综合评分 7.9 （47 做过）

Amanda曼达

盐烤大虾

老虎虾、粗盐、姜、现磨黑胡椒、柠檬

综合评分 8.1 （240 做过）

凯特猫菲娅

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

【千层牛肉饼】

面皮、中筋面粉、食用油、盐、温水、牛肉馅、牛肉糜、葱姜水、生抽、老抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱、盐

综合评分 8.4 （606 做过）

日食记

堂妈教你做美味蛋饺

材料：鸡蛋，猪肉，葱姜适量，盐，生抽，料酒，香油，淀粉适量

综合评分 8.6 （722 做过）

堂妈小厨

大理石猪蹄冻

材料：猪蹄三只，鸡翅十个，大葱，生姜，八角，花椒香叶，桂皮一小块，干辣椒（香料一定别加多了）食盐适量，白醋一勺，料酒两勺。

综合评分 9.3 （172 做过）

堂妈小厨

【薯片鸡翅】

大波浪薯片（喜欢的口味）、鸡翅中、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、蒜蓉、辣椒粉、罗勒碎、甜辣酱

综合评分 7.8 （1736 做过）

日食记