新手也能做出又白又胖的小鲜肉包
包子皮用:、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料:、前腿夹心肉(3肥7瘦)、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水
综合评分 8.6 (914 做过)
6161的厨房
牛肉水饺
牛肉、花椒、大葱、老抽、香油、面粉、生抽、盐、洋葱
0 做过
大越妈咪
基本的鲜虾馅
鲜活的对虾350、猪油15、盐3、糖4、味精1、白胡椒粉、麻油、澄面5
7 做过
朱厘米
上海味道的鲜肉锅贴
面粉180、开水100、肉馅、夹心肉末250、盐7、糖19、味精3(可不放)、老抽9、葱姜水50、皮冻碎120
综合评分 9.2 (164 做过)
上海南翔小笼馒头
小笼皮坯、中筋面粉、常温水、小笼肉馅、夹心肉末、盐、糖、味精、生姜水、皮冻碎
综合评分 8.6 (82 做过)
多汁鲜肉包°超强步骤详解๑
面粉、酵母、香菇、大葱、小葱、食用油、盐、鸡精、白胡椒、料酒、耗油、酱油、姜蒜末、泡打粉
综合评分 7.9 (825 做过)
杨妈妈食记
榨菜鲜肉包子
3肥7瘦猪肉、榨菜、葱、姜、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、面皮材料:、普通面粉、水、白糖、酵母、泡打粉
综合评分 8.6 (359 做过)
冇伱灬冇我
虾饺的捏制手法《附视频》
澄粉、虾仁
综合评分 8.3 (137 做过)
頭露
状元饺
中粉、温水(50度)、肉馅、夹心肉糜、姜水、盐、味精、糖、胡椒粉、芝麻油、生抽
综合评分 8.9 (46 做过)
一只梨花压海棠
老师傅传授的小笼包
#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水
综合评分 8.3 (1035 做过)
Chelsiessss
翡翠玫瑰花饺
面料、菠菜汁、盐、肉沫、葱花、姜蓉、酱油、盐、料酒
综合评分 8.9 (45 做过)
Sunrise太阳
小笼包(超级懒人版)
包饺子剩下的馅、包饺子剩下的饺子皮、没了~
综合评分 7.9 (127 做过)
小情调
小笼包(不用皮冻)
猪绞肉、胡萝卜、盐、糖、生粉、酱油、黄豆酱、姜葱水、中筋面粉、水
综合评分 7.1 (197 做过)
hidefish
美味小笼包
京葱 、猪肉末、五香粉、生抽、姜粉、甜面酱、普通面粉、酵母、泡打粉、盐
综合评分 8.1 (330 做过)
柠檬姐姐潘小蓉
手工包子(肚脐包)
面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油
综合评分 8.6 (6144 做过)
宇妈厨房
水晶鱼饺
普通面粉、澄粉、沸水、猪油、虾肉馅:、虾肉、肥瘦肉、胡萝卜、火腿肠(四样都剁细)、姜末、生抽、淀粉、盐、奶黄馅、黑米、豌豆(开水浸泡)、黑芝麻(装鱼眼)
综合评分 8.8 (48 做过)
家味香厨房