#面团(250g一个/4个份)、高粉、砂糖、水、鸡蛋、鲜酵母、奶粉、盐、黄油、#椰蓉馅(60g每个/4个份)、全蛋液、椰蓉、黄油、砂糖、牛奶、#表面装饰、杏仁片、防潮糖粉
综合评分 9.0 (39 做过)
👇面团用料:、 面粉250克、 蛋黄1个、 食盐2克、 葱油15克、 酵母2一2.5克、 清水130克、👇表面用料:、 *白芝麻适量、 *纯牛奶适量
综合评分 8.6 (96 做过)
❥❥汤种用料:、高筋面粉、清水、❥❥主面团:、高筋面粉(凯萨琳)、汤种面糊、牛奶、淡奶油、清水、炼乳、细砂糖、鲜酵母、海盐、无盐黄油(总统)
综合评分 8.0 (52 做过)
1⃣️全麦粉、1⃣️海盐、1⃣️无铝泡打粉(过筛)、1⃣️黑胡椒粉、1⃣️孜然粉、1⃣️孜然粒、2⃣️椰子油、3⃣️室温纯牛奶、4⃣️*大孔奶酪、4⃣️*菠菜、4⃣️*熟紫薯/南瓜/红薯/板栗
综合评分 7.6 (15 做过)
保罗大叔的英式马芬English muffin/Paul Hollywood
#主面团、高筋面粉、干酵母、盐、糖、鸡蛋液、牛奶、室温软化的黄油、#其他、橄榄油、粗粒小麦粉或者玉米粉,我用的有麦麸的全麦粉
4 做过