曲奇、酥

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创建时间: 2016-11-04      最后修改: 2018-08-22
236 菜谱
  • 蜂蜜胡萝卜软曲奇

    A低筋面粉、A粗盐(食用盐)、A泡打粉、B蜂蜜、黄油、牛奶、胡萝卜、蜂蜜(表面涂抹)

    综合评分 8.7 (127 做过)

    kakeru

  • 小清新香橙奶酥卷(中种法)

    #中种、高粉、酵母、全蛋液、牛奶、#主面团、高粉、糖、盐、奶粉、鲜橙汁、(糖渍)橙皮屑、黄油、#奶酥馅、黄油、糖、全蛋液、奶粉、糖渍橙皮丁、蔓越莓干、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

    4 做过

    婷婷ELF

  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)

    奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.9 (2290 做过)

    泳歌

  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (14552 做过)

    Tinrry甜悦

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4667 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 桃酥(古早味)

    猪油液体、糖粉、蛋黄、中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.5 (1895 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31066 做过)

    小諾妈

  • 香蕉酥卷

    印度飞饼(原味)、香蕉

    综合评分 7.7 (815 做过)

    玲珑解语

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅(无猪油版)实践中总结出的详细制作流程

    #油皮、中筋面粉、无盐黄油、纯牛奶、细砂糖、#油酥、低筋面粉、无盐黄油、#内馅、奶香芋泥、咸鸭蛋黄、#表面、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.2 (293 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom

  • 超好挤的曲奇

    黄油、糖粉、玉米油、牛奶、低粉、鸡蛋液

    综合评分 7.8 (506 做过)

    高山幽静

  • 花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

    油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液

    综合评分 8.3 (4255 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18453 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 一口酥豆沙卷

    低筋粉(蛋糕粉)、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋液(必须新鲜)、黑芝麻、蛋黄

    综合评分 7.9 (282 做过)

    小柠檬布丁

  • 视频菜谱-简单千层酥皮制作

    普通面粉、低粉、有盐黄油(冷藏)、室温水(冷水)、手粉(低粉)

    综合评分 8.7 (72 做过)

    心香雨