烘焙&甜点

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创建时间: 2016-11-04      最后修改: 2024-04-09
439 菜谱
  • 超柔软大理石纹吐司

    1个450克吐司、液种、吐司粉、水、干酵母、#材料、吐司粉、白砂糖、奶粉、干酵母或(新鲜酵母)、牛奶或(水)、黄油、盐、液种、抹茶、热水

    综合评分 7.9 (534 做过)

    SZ琳达

  • 抹茶蛋黄酥

    油皮材料:中筋面粉112 g,猪油39g,糖粉22g,水45g、油酥材料:低筋面粉87g,抹茶粉 3g,猪油45g、馅料材料:咸蛋黄12个,红豆沙馅23g*12、

    综合评分 8.1 (76 做过)

    美妈

  • 🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪

    即食燕麦、低筋面粉、白糖、红糖、调和油、核桃碎+花生碎、盐、黑芝麻、牛奶

    综合评分 8.2 (801 做过)

    鱼于妈妈

  • 手揉9寸披萨皮(2个)

    高筋面粉、低筋面粉、温水、黄油、细砂糖、酵母、盐

    综合评分 7.9 (618 做过)

    Janeking

  • 黄油版蛋黄酥

    油皮部分、黄油(油皮)部分、水、糖粉、盐一点、中粉、油酥部分、低粉、黄油

    7 做过

    cz烘焙

  • 75克广式月饼

    中筋面粉240克、花生油45克、碱水6克、转化糖浆165克、咸鸭蛋黄20个、豆沙馅和莲蓉馅各400克

    综合评分 7.7 (24 做过)

    TT糖糖1

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9258 做过)

    浅草君君kakun

  • 【香兰世家】奶黄流心月饼 | 流心效果超好,零难度,新手也能100%成功!

    #饼皮、奶黄桃山皮、#馅料、金沙奶黄馅、#流心馅、奶黄流心馅

    0 做过

    香兰世家烘焙工作室

  • 💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

    流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(雅高勒)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉(也叫澄面,新良)、奶粉(安佳)、盐(可不加)、细砂糖(太古)、无盐黄油(雅高勒)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、酥皮部分、无盐黄油(雅高勒)、全蛋液、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.5 (1537 做过)

    织毛线的猫

  • 🌸日式花朵水果三明治(花开富贵!留住春天)🌸

    成品量、吐司、淡奶油、砂糖、马斯卡彭奶酪(没有可)、青提(没有籽)、红提(没有籽)、猕猴桃、橘子(鲜橙)(小个的)、草莓、蒸熟的紫薯

    综合评分 8.1 (22 做过)

    郁金香的日式养生馆

  • 完美松饼pancake

    蛋白、蛋黄、牛奶、低筋粉、细砂糖、玉米油

    综合评分 7.8 (207 做过)

    leibaobao00

  • 抹茶红豆奶糕

    牛奶、椰浆、雀巢淡奶油、雀巢鹰唛炼奶、抹茶粉、吉利丁片、蜜红豆

    综合评分 7.8 (158 做过)

    忧郁土豆

  • 超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

    综合评分 9.0 (4478 做过)

    小胖叽叽

  • 芒果蛋糕卷

    鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋粉、馅、淡奶油、糖粉、芒果、柠檬汁

    综合评分 8.1 (1276 做过)

    针织姐