麻辣鲜香

兰州风味麻辣土豆片（又名：通渭路土豆片、马三洋芋片）

辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

综合评分 7.7 （1355 做过）

Tiramisu0301

重庆肥肠面（专业洗肠小清新慎入）

肥肠、葱、姜、蒜、豆瓣酱、八角、海椒、花椒、红糖、香叶

综合评分 8.3 （218 做过）

三浅-沉晨

椒麻酱汁

植物油、高汤、蒜泥、葱花、姜末、绿麻椒、辣椒粉、白芝麻、盐、糖、鸡精、白酒

7 做过

打盹的珊妮

凉拌豆皮

干豆皮、洋葱、大葱、辣椒油、生抽、老抽、香油、白糖、味精、白醋、大蒜

综合评分 7.9 （215 做过）

~~Sweetie~~

豉汁烤鱼

鲜蘑、草鱼、盐、植物油、花椒、大料、干红辣椒、莴笋、胡萝卜、郫县豆瓣、蚝油、生抽、豆豉、大蒜、姜、葱、胡椒粉、水

综合评分 7.9 （2317 做过）

君之

香辣烤鱼

草鱼、水、香菇、藕、小米椒、杭椒、姜、香菜、汉源花椒、麻椒、香叶、干朝天椒、郫县豆瓣酱、王家渡香锅底料、酱油、料酒、五香粉、盐、食用油

综合评分 7.5 （274 做过）

坤-35

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达

豆豉牛肉酱

花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

综合评分 8.1 （1049 做过）

大花花西瓜瓜

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7993 做过）

葉子的爱与厨房

津市麻辣牛肉

黄牛肉（要没有筋的，肥的）、自制卤水、白芝麻、大蒜果、生姜片、桂皮、八角、花椒、麻椒、草果、香叶、孜然粉、辣椒粉、盐、味精或者鸡精、小磨菜籽油、卤水材料:、草果、桂皮、八角、花椒、干辣椒、白寇、肉豆蔻、沙姜、小茴香、生抽、冰糖、盐、鸡精、纱布

综合评分 8.6 （44 做过）

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麻辣牛肉片

牛肉、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜、生抽、香油、白芝麻、姜、蒜

综合评分 8.3 （51 做过）

肥肥鱼

麻辣牛肉干

牛腿肉、盐糖鸡精、葱姜、料酒、老抽、辣椒面、花椒面、十三香、熟芝麻

16 做过

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青花椒椒麻鱼片

鲜鱼 、料酒、盐、胡椒粉、白酒、油、青二荆条、香葱 、老姜、独蒜、干辣椒、干花椒粒、八角 山柰 桂皮 香叶、新鲜青花椒、生抽 、淀粉、香菜

综合评分 7.9 （93 做过）

陈麒羽0901

不正宗的万州烤鱼

鱼、泡酸萝卜、泡椒、泡姜、葱、生姜、土豆（1～2个）、芹菜、老干妈、麻辣鱼/烧鸡公调料、盐、油、香料、生抽

综合评分 7.5 （109 做过）

胖球闪电猴

烧鸡公（正宗重庆版）

农家鸡（土鸡）、芋头、南川黑竹笋干、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、葱段、香料（八角、桂皮、香叶）或五香粉，白胡椒粉、植物油、猪油、盐、糖、蚝油、老抽、豆豉

综合评分 8.8 （19 做过）

水皮座