材料:、白虾、秋葵、南瓜、线茄子、红薯、香菇、苏子叶、藕、顶焙良品软白蛋糕粉、炸糊:、冰水(含几块冰块)、烧酒(蒸馏酒)、鸡蛋、顶焙良品软白蛋糕粉、蘸汁:、白萝卜、干海带、柴鱼片、水、味淋、易小焙细砂糖、鲜味酱油
1 做过
猪肉泥 350克、牛肉糜 150克、小葱 3棵、姜泥 适量、花椒粉 1小匙、白胡椒粉 1/2小匙、盐 适量、淀粉 20克、鸡蛋 1个、芹菜或者荠菜(可省略) 少许、炸制用油 1L
综合评分 8.3 (261 做过)
香炸茄盒-家乡的味道 Stuffed Fried Eggplant with Pork
长茄子、猪肉馅、葱、姜末、鲜酱油、耗油、香油、盐、裹浆材料、普通面粉、水、泡打粉、盐
综合评分 8.4 (400 做过)