#白巧克力香缇、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B、香草精、吉利丁片(未浸泡净重)、樱桃白兰地(可用白朗姆酒代替)、#泡芙面糊(量有富裕)、全脂牛奶、无盐黄油、食盐、细砂糖、中筋面粉(可用高粉或低粉代替)、全蛋液、#布列塔尼酥饼、无盐黄油(发酵更佳)、低粉、杏仁粉(可用榛子粉代替)、食盐(海盐更佳)、蛋黄、香草精、糖粉、泡打粉、#卡仕达酱、全脂牛奶、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、无盐黄油、香草精、#焦糖层、细砂糖、清水
综合评分 9.6 (32 做过)
1⃣️黄油酥粒、黄油、细砂糖、低筋面粉、2⃣️泡芙本体、牛奶、黄油、糖、盐、低筋面粉、鸡蛋(室温)、3⃣️芝士卡士达馅、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、香草精、奶油奶酪、淡奶油
2 做过
#自制马斯卡彭(成品约170g)、淡奶油、柠檬汁、#手指饼干、鸡蛋(大个)、白砂糖、低筋面粉、#提拉米苏芝士糊、自制马斯卡彭、淡奶油、蛋黄、白砂糖、espresso、#其他、咖啡酒(朗姆:espresso=1:1)、可可粉、#成品是6寸大小
综合评分 8.1 (55 做过)
蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、可可粉(法芙娜)、纯牛奶、玉米油、柠檬汁、耐烤巧克力豆、奥利奥饼干碎(可不放)、7寸加高中空戚风模具
综合评分 8.4 (142 做过)
《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)
#香草戚风蛋糕、蛋清、蛋黄、细砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、香草膏、#草莓果酱、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油、淡奶油、细砂糖、#装饰、奶油味碧根果碎
综合评分 8.7 (530 做过)
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (202 做过)
容器1、奶油奶酪、糖、容器2、酸奶油、greek yogourt/浓稠酸奶(无糖)、蛋黄/鸡蛋(常温)、柠檬汁、玉米淀粉、容器3、淡奶油、白巧克力、零陵香豆、香草豆荚
综合评分 8.4 (11 做过)