吃不腻的 鸡

酥皮芝士鸡肉卷｜不油炸！爆汁嫩滑好吃到哭！

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鑫淼七

《經典台式盐酥鸡》 炸鸡米花 只要简单3種原料！

去皮鸡腿肉/鸡胸肉 （切小块）、酱油膏/蚝油、五香粉、蕃薯粉/地瓜粉（有顆粒的）、椒盐粉

综合评分 7.5 （24 做过）

Lily5831

真正的鸡米花是不裹面包糠的（转）

鸡胸肉、面粉、花椒粉、盐、料酒、蚝油、生抽、糖、辣椒面

综合评分 8.2 （237 做过）

企鹅便当

厨师长教你：“三杯鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜嫩爽滑

鸡腿、鸡翅、芝麻油、生姜、大蒜、洋葱、青椒、红椒、小葱、九层塔叶子、米酒、植物油、冰糖、食用盐、胡椒粉、生抽酱油

综合评分 8.8 （102 做过）

美食作家王刚

「灯影鸡丝」鸡胸肉的神仙吃法，灯影牛肉的完美复刻

鸡胸肉、葱、姜、花椒、辣椒粉、花椒粉、十三香、孜然粉、生抽老抽、盐、鸡精、白糖、花椒油

综合评分 8.8 （35 做过）

陆零贰食堂

辣子鸡丁

鸡腿肉、腌料：、葱、姜、糖、料酒、盐、生抽、花椒粉、淀粉、炒料：、大蒜、姜、香葱、干辣椒、干花椒、这个适量的意思就是你能接受什么麻辣程度就放多少

综合评分 8.8 （24 做过）

羽萱的妈妈_

想吃辣又不会太辣的【椒麻鸡】

鸡腿、花椒、盐、糖、料酒、小葱、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、老干妈、淀粉、香油

0 做过

咖啡凉了emily

昨晚才吃过的【醋烧鸡】，今天又被缠着做一锅！

去骨鸡腿肉、鹌鹑蛋、马蹄、大蒜、生抽、老抽、陈醋、冰糖、花雕酒

综合评分 8.1 （11 做过）

菜菜美食日记

川菜经典--绝味宫保鸡丁

鸡胸肉、鸡胸肉腌制佐料：、盐巴、红薯淀粉、水、重庆黄花园酱油、蛋清、熟菜籽油、配料、大葱节、生姜片、大蒜片、干辣椒、红花椒、莴笋、盐（腌莴笋）、糖醋碗汁、红薯淀粉、特级保宁醋、白糖、盐、胡椒粉、香酥花生米

综合评分 8.4 （234 做过）

江姐的做菜笔记

传统宫保鸡丁

鸡胸肉、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、花生米

综合评分 7.9 （839 做过）

卷卷毛儿的麻麻

人见人爱的辣子鸡

鸡腿、葱、姜、蒜、青花椒、干辣椒、白芝麻、料酒、东古一品鲜酱油、蚝油、蛋黄、五香粉、鸡精、郫县豆瓣酱〈不喜欢的可以不用）、麻椒油、白糖

综合评分 8.0 （115 做过）

香水厨娘

清新酸甜好开胃｜柠檬蜜汁鸡块

#烹饪用油：、多力葵花籽油、#主食材：、鸡胸肉、柠檬、#腌鸡肉料：、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蛋黄、#柠檬蜜汁用料：、柠檬汁、蜂蜜、盐、淀粉、清水

综合评分 8.8 （45 做过）

烟火间

下饭神菜【鱼香八块鸡】，软嫩多汁到没朋友！

#主材料、鸡腿肉、莴笋、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、#炸糊、土豆淀粉、低筋/中筋面粉、鸡蛋、啤酒、泡打粉、盐、白胡椒粉、#鱼香汁、剁碎的红泡椒、蒜末、姜末、香葱、料酒、香醋、盐、糖、淀粉、清水、食用油

4 做过

菜菜美食日记

馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

#主要食材、三黄鸡、紫洋葱、青红尖椒、大葱、香菜、姜片、#素配菜、莴笋、木耳、腐竹、菌菇、#调料、现磨花椒粉、盐、糖、新疆线辣椒、青花椒、红花椒、八角、香叶、桂皮、油辣子、花椒油、生抽、熟芝麻、食用油

综合评分 8.6 （216 做过）

菜菜美食日记

瑞士汁鸡翅

鸡中翅、老抽、砂糖、生抽、盐、清水、麦芽糖、生姜、食用油

4 做过

厨娘米小