鲜奶馅部份、新鲜蛋白、炼奶、淡奶油、椰浆、纯牛奶、低筋面粉、生粉、玉米淀粉、细砂糖、熟红豆、面团材料、中筋面粉、酵母、细砂糖、猪油、清水
综合评分 7.9 (11 做过)
奶黄馅:、1:特大号鸡蛋黄3个,白糖1/2杯(105克),牛奶1/3杯+1大匙(88克),中筋面粉3大匙(34克);、2:奶粉2.5大匙(14克),牛油(Butter)2.5大匙(35克);、水皮:、3:中筋面粉1杯(All、4:油酥(Lard)1.5大匙(22克),玉米油1.5大匙(16克),水1/3杯+2茶匙(88克);、5:中筋面粉2茶匙;、油皮:、6:低筋面粉(Cake、以上材料可以做12个紫薯酥。、注:1大匙=15毫升=1
14 做过
#海绵蛋糕、全蛋、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、黄油、牛奶、#烤芝士、奶油奶酪、细砂糖、柠檬汁、全蛋、蛋黄、低筋面粉、淡奶油、#冻芝士、吉利丁粉、水、牛奶、原味老酸奶、糖粉、马斯卡彭、淡奶油、#装饰、淡奶油
综合评分 8.3 (5 做过)