利用经典的某一个步骤开始脑洞!!!

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创建时间: 2016-11-14      最后修改: 2020-09-06
265 菜谱
  • 超好吃的豆乳爆浆蛋糕

    六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

    综合评分 8.5 (1803 做过)

    幸福美食频道

  • 巧克力酱(浓稠版)

    70%巧克力、普通巧克力、牛奶

    综合评分 8.5 (10 做过)

    CCR-

  • 两分钟低卡沙拉酱和油醋汁、两分钟快速照烧酱麻酱和寿司醋、万能蒜蓉酱和蒜蓉酸辣酱——酱汁(一)

    1、沙拉酱(制作方法:用料理机搅拌混合)、植物油、自制浓稠酸奶(小贴士有附制作方法)或市售原味酸奶、蜂蜜(市售酸奶可不加)、2、油醋酱/油醋汁(制作方法:混合搅拌乳化就做好啦)、橄榄油(没有的话就用植物油,推荐用橄榄油)、生抽、米醋、蜂蜜、黑胡椒粉、推荐菜:用来拌水煮的蛋和胡萝卜玉米粒,还可以加入水煮鸡胸肉、生菜(非常低脂营养的一餐)、3、麻酱(蘸食、凉拌)(制作方法:顺一个方向拌一会就做好啦)、生抽、蚝油、芝麻酱、蜂蜜、4、照烧酱(一份)(制作章鱼小丸子、照烧鸡等)(制作方法:拌一起就做好啦)、生抽、老抽、醇厚蜂蜜、5、万能蒜蓉酱(无盐无糖,用的时候可以随意加自己喜欢的调料)(制作方法:一半蒜头小火油炸至金黄,放入另一半蒜头炸一分钟关火,冷却后罐装冷藏储存。)、蒜蓉(一半需要久炸的蒜蓉炸之前先用水冲洗滤干,不洗掉粘液炸出来会苦)、植物油、6、蒜蓉酸辣酱(制作方法:拌一起就做好啦)、在上面👆的万能蒜蓉酱的基础上拌入适量葱末、辣椒粉或辣椒酱、生抽、醋、盐、糖、麻油,混合就可以了,加多少看自己口味,尝一下自己觉得好吃就可以了。、7、寿司醋(制作方法:搅拌溶解糖和盐就做好了)、米醋、白糖、纯净水、盐

    0 做过

    鱼儿爱烘焙

  • 特特特浓巧克力奶油奶酪蛋糕

    #海绵蛋糕、黑巧克力、黄油、淡奶油(室温)、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、全蛋液(常温)、#奶油奶酪馅、淡奶油、黑巧克力、可可粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油(冷藏)、#装饰、可可粉

    综合评分 6.9 (117 做过)

    小胡子子誉

  • 三种冰激凌淡奶油,网红配方一次打包

    白巧克力(黑巧)、淡奶油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.2 (27 做过)

    亖聑

  • 马卡龙夹馅 巧克力乳酪 皮师傅店售同款 | 小马课堂 1

    #乳酪馅中馅、奶油芝士、黄油、糖粉、#巧克力夹馅、法芙娜66%黑巧、黄油、奶油

    综合评分 9.2 (40 做过)

    大皮-皮师傅主厨

  • 浓情巧克力蛋糕(冰淇淋蛋糕)

    黑巧克力(65%可可脂以上)、黄油、糖粉、淡奶油(冷藏)、熟核桃仁、细砂糖、鸡蛋(常温)、蛋黄(常温)、柠檬汁、装饰水果

    综合评分 8.4 (31 做过)

    心香雨

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 咖啡英式奶酱

    蛋黄、白砂糖、咖啡粉、牛奶

    1 做过

    Miss张-8

  • 生乳球?空气松露巧克力?

    黑巧克力、奶油、可可粉、盐

    综合评分 9.2 (47 做过)

    Cocolat

  • 超级省力又细腻的奶油栗子泥

    栗子仁、糖、淡奶油、黄油、水

    综合评分 8.4 (36 做过)

    啊呜511

  • 好吃到爆炸的真芋头蛋糕

    #定制烤盘35*28*3一份、#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#香芋奶油、淡奶油、细砂糖、芋泥、#香芋泥、蒸熟的芋头、紫薯粉或者紫薯泥、糖、淡奶油、黄油

    综合评分 8.6 (384 做过)

    啊呜511

  • 炼奶芋泥蛋糕

    炼奶芋泥夹馅:、芋头、奶油、炼奶、海绵蛋糕胚:、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、牛奶、紫薯奶油:、淡奶油、炼奶、紫薯粉

    综合评分 7.9 (102 做过)

    复古米米

  • 心动百香果凤梨奶油蛋糕(6寸)

    #百香果戚风#、蛋白、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、百香果汁、玉米油、低粉、#百香果凝乳#、百香果汁、细砂糖、黄油、鸡蛋、#百香果香缇奶油#、百香果凝乳、淡奶油、细砂糖、夹馅用凤梨丁、#抹面奶油#、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、#表面装饰#、百香果、凤梨、迷迭香或百里香、可食用金箔

    综合评分 8.2 (242 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 百香果凝乳

    鲜榨百香果汁、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、无盐黄油/发酵黄油

    综合评分 8.5 (61 做过)

    是_煩

  • 搬运【抹茶白巧克力慕斯蛋糕】—cooking tree

    原味慕斯、饼干、黄油、白巧克力、热牛奶、吉利丁片 或吉利丁粉 、香草膏、淡奶油、抹茶慕斯、蛋黄、糖、热牛奶、白巧克力、吉利丁片 (或吉利丁粉)、抹茶粉、淡奶油 、淋面、热奶油、抹茶粉、白巧克力、玉米糖浆、吉利丁片 或吉利丁粉

    2 做过

    芫芫栗子

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