中种老面面包

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创建时间: 2016-11-15      最后修改: 10-06
181 菜谱
  • 日式咖喱牛肉面包(烤箱版)

    中种、高粉、牛奶、水、全蛋液、鲜酵母、主面团、糖、盐、鲜酵母、黄油、内馅:、牛肉、洋葱🧅、胡萝卜🥕、土豆🥔、咖喱块、酱油、盐、表面装饰:黄色面包糠

    综合评分 8.8 (126 做过)

    恬子tianzi

  • 🌸养生黑芝麻红糖全麦fafa软欧面包(波兰种)

    波兰种:、高粉、水、干酵母、主面团:、波兰种(以上)、高粉、全麦粉(没全麦就用高粉)、蛋液、黄油、红糖、干酵母、水、盐、馅料:、黑芝麻粉、黄油、红糖、奶粉、盐

    综合评分 8.1 (54 做过)

    王太家

  • 好爱奥利奥!【奥利奥奶酪可可软欧】

    #波兰种、高筋面粉、水、即发酵母、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、水、即发酵母、盐、细砂糖、黄油、#奥利奥奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.3 (76 做过)

    这是宅宅啊

  • 老式吐司

    #酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (362 做过)

    leibaobao00

  • 青提鲜奶吐司

    液种、高筋面粉、糖、牛奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、糖、盐、动物性鲜奶油、牛奶、即发干酵母、黄油、青提干、白葡萄酒(泡青提干用)、表面用、黄油

    综合评分 8.1 (30 做过)

    哈奇0328

  • 波兰种可可全麦面包

    波兰种:高筋面粉、波兰种:干酵母、波兰种:牛奶、主面团:全麦面粉、主面团:高筋面粉、主面团:细砂糖、主面团:盐、主面团:鸡蛋、主面团:牛奶、主面团:黄油、主面团:干酵母、辅料:可可粉、辅料:热水

    综合评分 8.2 (19 做过)

    Angiecharm

  • 50%全麦吐司

    液种、全麦粉、水、即发干酵母、主面团、高筋面粉、奶粉、糖、盐、即发干酵母、牛奶、黄油、表面、黄油

    综合评分 8.7 (202 做过)

    哈奇0328

  • 红糖全麦吐司❗70%中种法❗50%全麦

    中种材料:、高筋面粉、全麦粉、酵母、水、主面团材料:、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (19 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 吴克己大师的手撕炼乳吐司

    #中种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、水、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.0 (292 做过)

    安安爱吃面包

  • 台湾流泪吐司

    #中种、凯瑟琳高筋面粉、干酵母、冰水、#主面团、凯瑟琳高筋面粉、三温糖、盐、奶粉、干酵母、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (12 做过)

    曼小曼__

  • 基础吐司

    中种、高粉、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、主面团、高粉、糖、盐、炼乳、牛奶、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.2 (11 做过)

    请叫我猫头鹰

  • 藜麦椰香吐司(韩国厚蛋吐司)【不藏私】

    #中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司

    综合评分 8.3 (41 做过)

    不藏私面包匠人

  • 咖啡奶酥甜心面包(中种法)

    #中种面团、高粉、酵母、麦芽精、细砂糖、牛奶、#主面团、高粉、咖啡粉、盐、酵母、细砂糖、奶粉、冰水、黄油、#馅料、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、杏仁粉、巧克力豆

    2 做过

    法焙客家庭烘焙

  • 咸蛋黄肉松吐司

    中种面团材料:、高筋面粉、干酵母、水、主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、水、奶粉、盐、黄油、夹馅材料:、沙拉酱、咸蛋黄、肉松

    综合评分 8.3 (80 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子