技能养成中🍞烘焙入门篇

100%全麦牛奶吐司

牛奶、水、软化的无盐黄油、盐、白砂糖、红糖、土豆淀粉、奶粉、全麦面粉、即发酵母

4 做过

从此Karen不早朝

全麦核桃包

高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、黄油、老面（没有可以不加）、酵母、核桃仁（烤过）

综合评分 7.1 （43 做过）

帅帅小厨-1

全麦面包

高筋面粉、全麦粉、糖、水、盐、黄油、老面（没有可以不加）、酵母

5 做过

帅帅小厨-1

辣肉松面包

#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、水、全蛋液、黄油、#内馅、辣肉松、沙拉酱、#表面装饰、沙拉酱、辣肉松

综合评分 8.4 （1032 做过）

啊呜511

紫薯糯米小饼--超简单烤箱版

蒸熟的紫薯、糯米粉、糖、淡奶油、白芝麻

综合评分 7.7 （596 做过）

啊呜511

卡仕达优格小排包

#汤种卡仕达材料、低筋面粉、牛奶、糖、蛋黄、#面团材料、高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、自制无糖酸奶、汤种卡仕达酱、甜老面团、黄油、#表面装饰、酥粒

综合评分 8.7 （204 做过）

啊呜511

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3606 做过）

啊呜511

天然酵种亚麻籽蜂蜜软欧

天然酵种、高筋粉、全麦粉、亚麻籽、蜂蜜、盐、水、黄油、红提果干

综合评分 8.6 （137 做过）

啊呜511

天然酵种全麦吐司

天然酵种、高粉、全麦粉、全蛋液、盐、糖、牛奶、黄油或者植物油

综合评分 8.5 （106 做过）

啊呜511

亚麻籽面包

#种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 105克、#主面团、高筋面粉 75克、糖 18克、盐 3克、自制老酸奶 20克、牛奶 45克、黄油 10克、炒熟的亚麻籽 25克

综合评分 8.7 （93 做过）

啊呜511

红枣胚芽软欧---负担小小的面包

高筋面粉、小麦胚芽、盐、低糖酵母、红糖、水、橄榄油、老面、红枣

综合评分 8.5 （361 做过）

啊呜511

软萌软萌哒---胚芽黄米餐包

高筋粉 220克、小麦胚芽 30克、盐 3克、细砂糖 30克、耐高糖酵母 2.5克、全蛋液 50克、牛奶 125克、黄油 18克、#内馅、黄米馅 适量、#表面装饰、全麦粉 适量

综合评分 9.1 （19 做过）

啊呜511

南瓜老面包

#酵头、高筋粉（瓦雀公社） 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉（瓦雀公社） 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

综合评分 8.8 （2678 做过）

啊呜511

拯救放错面粉的面包面团---奶香小饼

低筋粉 400克 糖 80克 盐 3.5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 110克 淡奶油 50克 牛奶 100克 黄油 60克

综合评分 8.3 （262 做过）

啊呜511

全麦栗子面包

高筋面粉 215克 全麦粉 45克 红糖 10克 酵母 2.5克 盐 3克 老面 50克 水 169克 橄榄油 10克 糖水栗子 200克、#糖水栗子材料、栗子仁 500克 老冰糖 240克 香草豆荚 半只

综合评分 8.1 （202 做过）

啊呜511