烤出一个🍞小宇宙

日式牛肉饼《樱桃小丸子》里的牛肉汉堡

牛肉糜➕猪肉糜、白洋葱、盐、生抽、芝士片、面包糠、牛奶

综合评分 7.8 （14 做过）

面瘫白熊君

日式出汁汉堡

猪肉+牛肉混合肉糜、中型洋葱、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒、酱油、黄油、番茄酱、卷心菜

综合评分 7.9 （692 做过）

下北泽三人一猫家族

年度最火之韩式蒜香奶酪包

面团材料、高筋面粉（金像）、低筋面粉（美玫）、老面（可不放）、干酵母、砂糖、盐、牛奶、黄油、奶酪馅材料、奶油奶酪（安佳）、淡奶油（安佳）、砂糖、蒜香酱材料、黄油（安佳）、蒜蓉、淡奶油（安佳）、蜂蜜、蛋黄酱、砂糖、盐、干葱、装饰、芝士粉

综合评分 7.8 （39 做过）

小珠珮奇

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

#主料、牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、#调味、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1 （2136 做过）

郑赵二二

蜜豆手撕小金砖

#面团、高筋面粉 255克 低筋面粉 85克 酵母 5克 细砂糖 55克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 50克 水 138 黄油 30、#裹入油、黄油 150克、蜜红豆 适量、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.6 （178 做过）

啊呜511

可颂

高筋粉 130克，中筋粉、水、牛奶、盐、糖、酵母、总统无盐黄油（揉面用）、总统无盐黄油（裹入用）、全蛋液（刷面用）

综合评分 7.6 （404 做过）

驴妈咪

迷你可颂

丹麦面包面团、全蛋液

综合评分 7.6 （1397 做过）

君之

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13234 做过）

Tracy易彩

丹麦面包面团

高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

综合评分 7.2 （310 做过）

君之

可颂练习题---只是笔记

#面团、t55面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、冰水、黄油、#裹入黄油、总统片黄

综合评分 8.9 （137 做过）

啊呜511

日式海盐可颂（咸可颂）-无需开酥，零失误的网红面包

#主面团、高筋粉、鸡蛋（加入面团）、无盐黄油、淡奶油、冷牛奶、冷水、盐、细砂糖、高活性酵母、#黄油馅（也可以直接用有盐黄油90克）、无盐黄油（做馅）、盐（细盐）、#其他、鸡蛋（面包刷蛋液）

综合评分 8.7 （545 做过）

满爸厨房

可颂Croissant（一篇有内涵的总结帖）

波兰种（polish）、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面（没有可省略）、

综合评分 8.9 （202 做过）

胖哒1228