烤出一个🍞小宇宙

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创建时间: 2016-11-19      最后修改: 2021-08-11
158 菜谱
  • 可颂面包

    #面团、高粉(金像)、低粉(美玫)、细砂糖、盐、酵母、奶粉、冰水、黄油、#片状黄油、片状黄油(歌文)

    综合评分 7.6 (303 做过)

    aileen852

  • 超级详细的可颂牛角包教程

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、无盐黄油、全蛋液、冰水、#裹入、片状黄油、#装饰、全蛋液

    综合评分 8.9 (1559 做过)

    麦田初语

  • 第二次可颂记录

    #面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

    综合评分 7.9 (675 做过)

    啊呜511

  • 如何拯救不小心摔泄气了的面团

    任意吐司二发后的面团、原吐司的所有材料

    综合评分 8.7 (30 做过)

    leibaobao00

  • 洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions

    汉堡面包、牛肉馅、培根、洋葱、生菜、沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油、面包糖、鸡蛋、盐、黑胡椒、芝士片

    综合评分 8.8 (292 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【新年家宴】意式海鲜披萨(厨师机版)

    面粉、橄榄油、酵母、温水、盐、糖、【山姆会员商店】什锦海鲜(虾仁、鱿鱼圈、瑶柱)、市售番茄酱(橄榄油+番茄)、芝麻菜、马苏里拉芝士、意大利综合香料、海盐、现磨的白胡椒(可不放)

    1 做过

    文yimi

  • 【健康早餐】南瓜藜麦吐司布丁

    任意吐司、藜麦、南瓜、新鲜鸡蛋、牛奶、香草精、细砂糖、肉桂粉(可选)

    综合评分 7.7 (77 做过)

    lulututu

  • 【曼食慢语】北欧篇:丹麦酥皮面包

    #面粉原料、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、速溶酵母、蜂蜜、盐、黄油、#内馅原料、黄油、糖粉、杏仁粉、#其他配料、杏仁片、香橙果酱、全蛋液

    综合评分 8.3 (188 做过)

    Amanda曼达

  • 培根面包

    主料:、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、水、黄油、配料:、培根、车打芝士

    综合评分 8.2 (320 做过)

    木亭子96

  • 代奶油做法以及健康低卡无油纯素芝士蛋糕口感之生日蛋糕

    鸡蛋、糖粉、低粉、玉米淀粉、酸奶、柠檬汁、牛油果、糖粉、全脂牛奶

    2 做过

    王YY

  • 超好吃的-拉丝半熟乳酪芝士塔

    奶油奶酪、无盐黄油、香草精、浓的纯酸奶、糖、炼奶、牛奶(看酸奶的浓稠度调节)、蛋白、Parmesan 芝士粉(可选)、塔皮部分、无盐黄油、糖、鸡蛋(全蛋)、低筋面粉、再加一个蛋黄最后刷表面、馅料部分(可选)、马苏里拉奶酪、巧克力酱、椰蓉

    综合评分 6.3 (17 做过)

    少女dog

  • 水果奶油蛋糕卷(附各种小心得)

    鸡蛋(60g左右)、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉(我用箬竹或青岚)、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖(淡奶油里)

    综合评分 8.2 (1535 做过)

    Pat兒

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6709 做过)

    笑货吃货

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4408 做过)

    棠糖BB