死磕面包君

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创建时间: 2016-11-19      最后修改: 2023-07-27
118 菜谱
  • 冷藏发酵

    面粉

    综合评分 8.6 (103 做过)

    不敢辜负的美食

  • 面包机也能做成拉丝的鲜奶吐司

    A、全蛋、鲜奶、B、高筋面粉、盐、细砂糖、C、酵母、D、黄油

    综合评分 8.7 (145 做过)

    茱珠

  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    #种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

    综合评分 8.2 (1383 做过)

    啊呜511

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11230 做过)

    啊呜511

  • 毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

    高筋面粉、黄油、酵母、水、全蛋液、白糖、奶粉、盐

    综合评分 8.3 (501 做过)

    o(∩_∩)颖颖

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1175 做过)

    哈奇0328

  • 让面包机瞬间变成厨师机

    高筋面粉、水...

    综合评分 9.0 (40 做过)

    喜羊羊-11

  • 油纸盒的折法

    油纸

    综合评分 8.7 (49 做过)

    Kirin樣

  • 红豆芝士面包

    面包粉(新良)、牛奶、蛋液、黄油、盐、砂糖、干酵母、奶油酥粒:、黄油、糖粉、低筋面粉、奶酪内馅:、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆、表面:、全蛋液、杏仁片、蜜红豆

    综合评分 8.5 (232 做过)

    海燕的手艺

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1382 做过)

    君之

  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.4 (1331 做过)

    哈奇0328

  • 黑麦无花果面包

    烫种: 高筋面粉 40克 开水 40克、面团: 高筋面粉 160克 黑麦粉 50克 干酵母 2.5克 盐 3克 老面 60克 水 136克 橄榄油 10克、无花果干 120克左右

    综合评分 8.5 (240 做过)

    啊呜511

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36502 做过)

    宅与路上

  • 汤种椰蓉酥粒面包

    汤种:、高筋面粉、水、面团:、面包粉或高筋面粉、牛奶、淡奶油、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、椰蓉酥粒:、椰蓉、黄油、糖粉、馅料:(次步骤可省略)、豆沙、或是(奶油奶酪+糖)

    综合评分 8.9 (608 做过)

    海燕的手艺

  • 巧克力蔓越莓软欧

    高筋面粉、超细麦麸、法芙娜无糖可可粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

    综合评分 8.8 (931 做过)

    啊呜511