🍰―瑞士卷

马斯卡朋意大利香蕉蛋糕卷

#蛋糕糊g、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、油、水、香草精、#奶油内馅、马斯卡朋奶酪、淡奶油、牛奶、砂糖、香蕉、可可粉、糖粉

综合评分 7.7 （86 做过）

胖球闪电猴

酸奶卡仕达馅樱桃蛋糕卷

酸奶卡仕达馅、牛奶、香草精、蛋黄、白糖、玉米淀粉、酸奶、蛋糕卷、烤盘、鸡蛋、牛奶、食用油（推荐葵花籽油）、低粉、柠檬汁、白砂糖、温度，时间

2 做过

NEMO美食

Swiss Roll 酸奶瑞士蛋糕卷

用料1（蛋糕材料）、蛋黄、蛋白、蜂蜜、无盐黄油、低筋面粉、糖、糖、酸奶、用料2（卡仕达酱材料{黄油馅}）、酸奶、软化黄油、蛋黄、糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.8 （16 做过）

Yuka-清水优香

可可分蛋卷

蛋黄、蛋白、细砂糖、低粉、可可粉、黄油、#馅料、淡奶油、细砂糖、红豆馅

综合评分 7.8 （44 做过）

王光光光光

奥利奥咸奶油巧克力卷

巧克力蛋糕卷部分、低粉、法芙娜无糖可可粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、咸奶油部分、铁塔淡奶油、奥利奥饼干碎、糖粉、盐

综合评分 8.1 （1198 做过）

老马过家家

红丝绒巧克力卷

鸡蛋、低筋粉、玉米油、牛奶、砂糖（入蛋白）、砂糖（入蛋黄）、泡打粉、红曲粉、黑巧克力（我用了德芙3小块）、淡奶油（和巧克力融合）、淡奶油、砂糖（打发奶油）

综合评分 7.8 （197 做过）

小鱼mm

香葱肉松蛋糕卷

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松，葱碎

综合评分 7.9 （5176 做过）

慧式生活

超萌长颈鹿蛋糕卷

蛋糕体：（28*28烤盘）、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆：、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅：、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.8 （3051 做过）

season_j

抹茶戚风蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#内馅儿、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4021 做过）

奶油樱桃

抹茶波点（条纹）蛋糕卷

（一）蛋黄糊、抹茶粉、热水、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、（三）夹馅、淡奶油、细砂糖、（四）工具、裱花袋、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图

综合评分 7.9 （698 做过）

_慧绘美食记_

巧克力草莓蛋糕卷

#蛋糕体、低筋粉、鸡蛋、色拉油A、色拉油B、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、水、#馅料、鲜奶油、黑巧克力、细砂糖、草莓

综合评分 8.0 （248 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7483 做过）

绿野仙踪wu

瑞士卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄。30克加蛋白）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、牛奶、动物性淡奶油、白砂糖（加入淡奶油）

综合评分 8.0 （2216 做过）

candyxiao