烘焙初体验

港式西多士（五分钟的快手早餐）

切片面包、芝士片、火腿、鸡蛋、清水

综合评分 7.3 （202 做过）

HOLAIFANG

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3985 做过）

啊呜511

秒杀一切品牌的牛肉汉堡

牛肉末、洋葱、面包糠、盐、黑胡椒、蚝油、牛奶

综合评分 7.6 （41 做过）

nancy卉

戚风蛋糕完美脱模+切片

戚风蛋糕、锡纸、纸垫、丝线

综合评分 9.0 （541 做过）

俏皮娃娃oO

葱香肉松墨西哥面包（波兰种+烫种）

波兰种：、高粉、水、酵母、烫种：、高粉、开水、主面团：、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋液、浓稠型酸奶、黄油、墨西哥酱：、黄油、低粉、蛋液、糖粉、盐、葱粒

综合评分 8.7 （802 做过）

恬子tianzi

Angle cake抹面教学

淡奶油、糖

综合评分 7.6 （49 做过）

安琪儿哦

超好吃的豆乳爆浆蛋糕

六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

综合评分 8.5 （1803 做过）

幸福美食频道

花生芝麻糯米糍

‼️外皮‼️、水磨糯米粉（三象牌）请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水（量都是相对对的）、‼️纯牛奶（注意：水和牛奶二选一用，不能重复使用）‼️、糖、植物油（玉米油/花生油/菜籽油等等）（❌黄油和橄榄油不行❌）、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖（细砂糖容易融化太快，透皮发硬）、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉

综合评分 8.5 （1982 做过）

babebabes

网红沙皮狗慕斯蛋糕

细砂糖、奶油、牛奶、吉利丁片、黑巧克力、沙皮狗模具

综合评分 8.6 （1772 做过）

象本烘焙

奶香黑芝麻发糕

熟芝麻粉、普通面粉、酵母、牛奶、白糖、红枣.杏仁.南瓜籽

综合评分 8.2 （855 做过）

冇伱灬冇我

鸡蛋芝士烤吐司

吐司、鸡蛋、马苏里拉芝士

综合评分 7.6 （3697 做过）

奔奔-24

红枣糕

去核大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、低筋面粉150克、泡打粉3克、苏打粉2克、盐1克、玉米油80克

综合评分 8.2 （2939 做过）

啊呜511

无油麻薯包低糖（可无糖）无敌快手

鸡蛋、鸡蛋、奶粉、高粉、木薯粉、太古白糖（其他红糖代糖都可以）、水

1 做过

big_ox12

奶酪陷阱里的三角饭团

大米（最好用寿司米，东北大米，就是圆圆的那种）、寿司醋、紫菜、任意馅料（我用的是金枪鱼和奶酪哇）

综合评分 8.1 （15 做过）

兔团什么馅er

冷藏发酵

面粉

综合评分 8.6 （103 做过）

不敢辜负的美食

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1900 做过）

君之