烤箱加热冷冻面包
冷冻面包
2 做过
poynting
如何炒出嫩牛肉
牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油
综合评分 8.4 (1931 做过)
我很家常
巧去山楂核
山楂
综合评分 8.5 (18 做过)
堂妈小厨
绝对实用!手套膜(厨师机版)
各种吐司方子
综合评分 9.1 (123 做过)
小胖er麻麻
天然酵种与即发干酵母的转换公式
面粉、水
综合评分 9.1 (8 做过)
MisTracy
小烤箱二次发酵方法(针对没有发酵功能的烤箱)
80度左右的热水
综合评分 9.0 (165 做过)
中陀
曲奇裱花嘴对照图
裱花嘴
综合评分 8.8 (101 做过)
微笑爱心
蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 (111 做过)
海燕的手艺
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
頭露
夏天面包机如何揉手套膜
高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油
综合评分 9.2 (478 做过)
蔡蔡的烘焙小日子
手工揉面的详细过程
高筋面粉、黄油、水、酵母、盐
综合评分 8.5 (15 做过)
爱家的方小太
理由:有摔打手法
超轻松快速揉面法(后酵母静置法)
下厨房大神们的配料
综合评分 9.4 (467 做过)
三友-甜妈
理由:加入淡奶油容易出膜
面包机8分钟剪刀出膜法
剪刀一把
综合评分 8.8 (579 做过)
绿宝
加热面包(电饭锅版)
隔夜面包、电饭煲
综合评分 9.1 (31 做过)
小雲-1
理由:办法非常好!!!
视频菜谱-老面
高筋面粉、水、盐、即发干酵母
综合评分 9.0 (396 做过)
心香雨
【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤
高筋面粉
综合评分 8.5 (22 做过)
研味所