筋道爽滑༄「玉米面面条🍜」
细玉米面、开水、面粉、鸡蛋、盐、常温水
4 做过
一颗糖572196
自制营养手工【菠菜面条】
菠菜、面粉、盐、水、小苏打
综合评分 7.7 (59 做过)
飞尝食汇
【果蔬面条的制作】(第三讲)家用压面机使用技术,压面切面颠覆你的想象。
中筋面粉、果蔬汁
1 做过
迷雾中的闪光
压面机版碱水面
面粉、盐、碱、温水
0 做过
米粒Mi
压面机做自制面条
中筋面粉、高筋面粉、鸡蛋、水
综合评分 7.4 (18 做过)
❤幻色
自制劲道的高筋面条(压面机)
高筋面粉、水、盐
苗生初夏
自制面条鸡蛋面(压面机版)
面粉、鸡蛋、盐
综合评分 9.3 (56 做过)
九月家早餐
自制面条 (压面机)
面粉、水、盐、鸡蛋、不加鸡蛋水量百分之三十八左右、红萝卜面、面粉、红萝卜汁、盐、红萝卜200克+水80克搅泥、菠菜面、面粉、菠菜汁、盐、菠菜焯水,加入少许水搅泥、面粉、鸡蛋、盐、西红柿汁、西红柿加少许水打泥
综合评分 8.9 (28 做过)
wenwen私厨
自制新鲜碱水面
高筋面粉、盐、食用碱、水
3 做过
蓉蓉o_O♥♡♥
重庆小面的面条
中筋面粉、食用碱、蛋清、水
2 做过
江姐的做菜笔记
菠菜面
菠菜、面粉、盐、小苏打
综合评分 7.8 (19 做过)
籽酱妈
0难度的彩色面团
菠菜叶子、南瓜、紫薯、盐、小苏打、玉米油或猪油
11 做过
丹妮家的小菜
【果蔬面条的制作】(第一讲)面粉+果蔬泥,不含任何添加剂,适当饧面照样做出有劲道的面条,用简易“空气能”干燥法晾成直形面条,全新干货。
中筋面粉、紫薯泥、其它菠菜汁,火龙果汁南瓜汁基本上是面粉的32%。仅适用家用压面机。
【果蔬面条的制作】(第二讲),压面机做面条、包子、馒头(以压代揉)的压面的基本技能,压得好又漂亮。
菠菜汁、面粉
综合评分 8.3 (11 做过)
自制碱面,附掸面方法,超级劲道爽滑
高筋面粉、鸡蛋、小苏打、盐、水
慢食光手工
重庆小面(自制碱面)
碱面材料:、面粉、食用碱、盐、水、调料;、老抽、生抽、味精、花椒面、红油辣椒、熟芝麻、熟花生、榨菜、葱花、大蒜泥、姜泥、色拉油
美茵时光