欧式甜点

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创建时间: 2016-11-22      最后修改: 02-29
513 菜谱
  • 洋葱-法式香草树莓慕斯

    #蜂蜜杏仁海绵底(可减半)、蛋清、细砂糖A、蛋黄A、蜂蜜、牛奶、黄油、低筋面粉、杏仁粉、#树莓慕斯夹心、树莓果茸、细砂糖B、吉利丁片A(用来浸泡吉利丁)、冰水A、淡奶油A、马斯卡彭A、#香草白巧香缇慕斯、蛋黄B、淡奶油B、香草荚(或香草膏)、吉利丁片B、冰水B(用来浸泡吉利丁)、白巧克力(可可百利33%)、淡奶油C、马斯卡彭B、#淋面、淡奶油D、奶粉、水、细砂糖C、淡奶油E、水饴、光亮膏(镜面果胶)、吉利丁片C、冰水C(用于浸泡吉利丁片)、紫红水溶性色粉、粉色水溶性色粉、银色闪粉、#装饰、金箔、压碎粗粮饼干

    4 做过

    呱呱呱呱

  • 柠檬糖霜茉莉绿茶饼

    低粉、无盐发酵黄油、牛奶、糖粉A(见小贴士)、海盐、茉莉绿茶叶、#柠檬糖霜、柠檬汁、糖粉B、#装饰、茉莉花干

    1 做过

    呱呱呱呱

  • 浓郁巧克力风味塔

    #塔皮部分、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、全蛋液、盐、#酒渍葡萄干、葡萄干、威士忌、#蛋奶糊部分、淡奶油、牛奶巧克力、80%巧克力、鸡蛋、细砂糖、#巧克力香缇奶油、牛奶巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (20 做过)

    PENnginn0

  • 巨好吃的奶香葡萄酥

    低筋面粉、奶粉、葡萄干、黄油、蛋黄、糖粉

    综合评分 7.0 (16 做过)

    周佳仪妈妈

  • 不一样的手工挞皮,超简单蛋挞皮开酥

    挞皮用料、通用面粉、水、盐、黄油、蛋液用料、牛奶、淡奶油、糖、炼乳、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.0 (8 做过)

    有三只猫

  • ❗️冰淇淋蛋糕❗️简单易操作:超好吃,巨过瘾

    鸡蛋黄、香草精、细砂糖、矿泉水、蛋糕片、淡奶油、芒果、草莓、

    综合评分 7.8 (36 做过)

    涵婧妈小厨

  • 抹茶布丁

    牛奶......200克 淡奶油......150克 青岚抹茶粉......5克 细砂糖......30克 吉利丁片......5克、蜜豆......少许 抹茶粉......少许

    综合评分 8.1 (475 做过)

    美妈

  • 伯爵红茶奶冻

    牛奶、淡奶油、细砂糖、伯爵红茶、吉利丁片

    综合评分 8.3 (427 做过)

    欢喜的小喜喜

  • 完美轻乳酪蛋糕

    牛奶、奶油奶酪、鸡蛋、黄油、低筋粉、白糖、柠檬汁、6寸蛋糕模

    4 做过

    秋姥姥-Rachel

  • 伊顿麦斯芝士蛋糕 - 经典英伦学院风

    【蛋糕】、燕麦饼干或者消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪、奶油、马斯卡彭奶酪、白巧克力、覆盆子、【装饰】、奶油、糖粉、覆盆子、草莓、迷你蛋白霜饼

    1 做过

    苏格兰人的吉普赛媳妇

  • 5月凯伍德跟做赛食谱-柠柚红茶司康

    低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、泡打粉、红茶末、柠檬皮屑、冰牛奶、全蛋液(可省略或替换成牛奶)、#抹酱、乳脂含量38%以上的淡奶油(可省略)、柚子果酱、#工具、擦屑刀、筛子、擀面杖、压膜直径5cm、小刷子

    4 做过

    Kenwood凯伍德

  • 咖啡焦糖奶油卷

    #蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注:鸡蛋带壳65克左右

    综合评分 8.9 (180 做过)

    啊呜511

  • 提拉米苏冰激凌

    蛋黄、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、咖啡液、白兰地或者朗姆酒、手指饼干、可可粉

    综合评分 8.0 (24 做过)

    ButterTiger

  • 蜜桃雪媚娘

    #☆自制蜜桃酱☆、水蜜桃肉、冰糖、柠檬汁、#☆雪媚娘皮☆、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、黄油、#☆夹心奶油☆、奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (484 做过)

    Emily的烘焙人生