欧式甜点

朗姆酒葡萄干磅蛋糕

黄油、低筋面粉、奶粉、无铝泡打粉、深色朗姆酒、蛋黄、水饴、蛋白、三温糖(或细砂糖)、朗姆酒渍葡萄干

综合评分 8.3 （20 做过）

sandcastle

【视频】葡萄朗姆酒 慕斯蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、淡奶油（打发用）、淡奶油（融化吉利丁用）、葡萄果酱（查看上个食谱）、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、#奶油霜、黄油(室温软化)、淡奶油、糖粉、葡萄果酱、#糖酒水（朗姆酒：水=1:1）

综合评分 8.9 （25 做过）

freesiaa

朗姆酒果干磅蛋糕

黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、芒果干+蓝莓干+蔓越莓干、糖渍橙皮、核桃仁、朗姆酒、#糖浆、糖、水、浸泡果干的朗姆酒

综合评分 8.8 （45 做过）

啊呜511

巴斯克芝士蛋糕

奶油奶酪 250、 细砂糖 65 、 蛋 黄 1、 全蛋 2、 香草精 3、 淡奶油 110、 柠檬汁 12 、玉米淀粉 15

综合评分 8.1 （227 做过）

爱塔美厨娘

巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

6寸圆模、奶油奶酪（室温）、细砂糖、鸡蛋（室温）、蛋黄（室温）、乳脂含量48%淡奶油（室温）、玉米淀粉

综合评分 8.6 （642 做过）

SiennaC

巴斯克·伯爵红茶芝士蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、红茶包/红茶叶、细砂糖、蛋黄、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬皮、盐、六寸模具

综合评分 7.8 （74 做过）

小欧mood

生酮饮食 无糖好利来冰山熔岩（简单又吃不胖的减肥巧克力蛋糕）

成品用量建议、蛋黄、淡奶油、99%黑巧克力、代糖（怕苦多加）

综合评分 8.7 （389 做过）

懒人生酮

Tiramisu提拉米苏（简单易上手）

鸡蛋黄、糖、马斯卡彭、淡奶油、手指饼干、咖啡液、朗姆酒

综合评分 8.5 （512 做过）

Yi乐妈妈

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4008 做过）

小胖叽叽

自制奶油奶酪

浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

综合评分 8.0 （325 做过）

楠风

简易舒芙蕾松饼

鸡蛋、糖、牛奶、低筋面粉、装饰用糖粉

综合评分 7.4 （322 做过）

茱一喵喵

佛系烘焙酸奶蛋糕

酸奶、鸡蛋带壳62克、糖、低粉

综合评分 7.5 （549 做过）

凑合吃货

低碳水 Keto 巴斯克式芝士蛋糕（六寸）

奶油奶酪、鸡蛋、鲜奶油/淡奶油、赤藓糖醇（0.7蔗糖甜度）、香草精、海盐/粉盐

综合评分 8.2 （547 做过）

凡安ber

平底锅版脆蛋卷

鸡蛋、盐、糖、黄油、低筋面粉、黑芝麻

综合评分 7.0 （38 做过）

林小宅的大肚腩

【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

综合评分 8.4 （113 做过）

GarbageG