自制香肠

自制私房香肠腊肠

去皮后腿肉、小肠衣、盐、砂糖、葡萄糖、蜂蜜、酱油、高度白酒

综合评分 8.6 （29 做过）

青橙子

脆皮小烤肠

猪肉

综合评分 8.2 （12 做过）

金蜗牛-1

好吃到停不下来的~原味脆皮肠

肉糜、盐、糖、料酒、葱姜水、玉米淀粉、生抽(也可以不加)

综合评分 8.3 （38 做过）

玖食小厨

脆皮香肠

羊肠衣、猪后臀尖肉（2分肥肉，8分瘦肉的比例）、玉米淀粉、水（夏天用冰镇的水）、红曲粉、盐、糖和蜂蜜、黑胡椒、五香粉、料酒、鸡粉

综合评分 8.3 （81 做过）

北京毛姐

自制黑椒脆皮肠

猪肉、黑胡椒碎、白酒、奥尔良烤翅腌料、食盐、清水、玉米淀粉、小肠衣、砂糖

综合评分 8.0 （11 做过）

Q猪宝宝

自制火腿肠、脆皮肠

去皮后腿肉、葱，姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许，泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

综合评分 7.9 （475 做过）

天行健_jtxk

#宝宝香肠#脆皮肠

猪肉(去皮前槽九瘦一肥)、葱姜水、清水、淀粉、白糖、蜂蜜、盐(小宝宝可适当减量)、白糊椒粉、黑糊椒粉、耗油(小宝宝可适当减量)、料酒

4 做过

九宝亲娘

自制脆皮小香肠

前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

综合评分 8.0 （803 做过）

木亭子96

宝宝版牛肉香肠

牛里脊、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、生姜

综合评分 7.3 （44 做过）

拾味爸爸

自制台湾烤肠

猪肉、盐、葱姜水、生抽、糖、蜂蜜、白胡椒、羊肠衣

综合评分 7.6 （45 做过）

Aimee的小梦幻

【自制广式腊肠腊肉】超详细的经验分享

猪后腿瘦肉（腊肠）、猪脊肥肉（腊肠）、（或腊肉用五花肉、新鲜猪粉肠（腊肠用）、（或其它肠衣）、细 砂 糖、（注：方子里糖的用量偏少，喜欢偏甜的参考糖量括号内最大百份值计算糖量；不喜欢甜的可参考糖量括号内最小百份值计算糖量。）、花 椒 粉、酱 油、盐、山西汾酒

综合评分 8.5 （33 做过）

糖心糯米糍

无蛋奶无肉无麸质鹰嘴豆香菇纯素香肠

熟鹰嘴豆、老豆腐、泡发的香菇、马蹄粉、白芝麻酱、清水、盐、孜然粉、酱油

综合评分 8.0 （6 做过）

芒小果MAMA

脆皮肠

猪肉、盐、糖、耗油、红曲粉、五香粉、淀粉、白酒、羊肠衣、黑胡椒、奥尔良粉

综合评分 8.1 （221 做过）

欣妈爱厨房

台湾烤肠 儿童肠

猪梅花肉、畅之味台湾烤肠调料、盐、料酒、清水、淀粉、红曲粉、羊肠衣22-24mm

综合评分 8.4 （1157 做过）

安宝妈

自制烤肠

羊肠衣、猪肉、糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、淀粉、红曲粉（上色用，可以不放）、白酒、蚝油

综合评分 7.2 （92 做过）

泡泡oo