川渝小吃

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创建时间: 2016-11-23      最后修改: 2016-11-23
82 菜谱
  • 街头小吃---酥脆油条

    中筋面粉、鸡蛋、食盐、纯牛奶、色拉油、小苏打、无铝泡打粉、黑芝麻

    综合评分 7.3 (13 做过)

    素禅

  • 担担面

    熟鸡蛋、五花猪肉、面条、红葱头、鲜虾、豆芽菜、葱花、料酒、冰糖、蚝油、老抽、生抽、猪皮、盐、白胡椒粉

    2 做过

    圆猪猪

  • 芋香烧鸡公 | 味蕾时光

    鸡肉、芋头、鲜笋、食用油、郫县豆瓣、豆豉、五香粉、料酒、冰糖、泡辣、花椒粒、姜、蒜、干红辣椒、大葱、盐

    0 做过

    小蓝叔

  • 川渝冷菜 椒麻牛肉

    #主料、牛肉(建议买腿肉)、#配料、干辣椒、花椒、姜、蒜、#腌制调料、料酒、盐、葱、姜片、#翻炒调料、油、鸡精、味精、酱油、少许白糖、少量的醋、八角、香叶、桂皮

    综合评分 8.4 (82 做过)

    小美的美食

  • 红烧牛肉面

    牛腱子肉、老姜、蒜、辣豆瓣酱、黄酱/豆瓣酱、番茄酱、八角、花椒、生抽、盐、面条、米酒

    综合评分 8.1 (34 做过)

    E路拾缘

  • 3分钟水饺秘籍

    水饺、水

    1 做过

    LunaTong

  • 辣椒杂/农家酸辣椒(农家菜)

    新鲜红辣椒、糯米粉、饭米粉、姜蒜、花椒、倒扑坛子、以下叶子、盐味精、竹签或筷子

    2 做过

    大敏_爱下厨

  • 老妈蹄花

    #食材、猪手、芸豆、生姜、葱、#调料、八角、花椒、香叶、白酒、酱油、醋、红油辣椒、盐

    综合评分 8.7 (161 做过)

    花边食事

  • 快手麻辣烫

    魔芋丝、火锅底料、干辣椒、生抽、盐、清水、小白菜、千张

    8 做过

    张小贼

  • 水煮肉片

    #主菜、里脊肉、#配菜、蔬菜(自行选择)、#配料、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、花椒粉、干辣椒、油

    综合评分 7.4 (166 做过)

    小美的美食

  • 味蕾时光 粉蒸排骨

    <主料>猪小排、<主料>大米、<主料>小米、<主料>土豆、<辅料>料酒,葱 ,姜 , 辣椒面 , 郫县豆瓣酱、<辅料>五香粉,花椒粉,生抽,盐,食用油

    4 做过

    小蓝叔

  • 改良版担担面

    葡萄籽油、面条、猪肉、豆芽菜、芝麻酱、辣油、酱油、花椒粉、盐、料酒、白糖、葱、生姜、花生碎

    2 做过

    tony小屋

  • 芽菜肉末担担面

    肥瘦肉、油炸花生米、面条、芽菜、时令青菜、小葱、姜、独蒜、生抽、料酒、香醋、糖、花椒油、秘制辣椒油

    2 做过

    宅与路上

  • 【川菜】:山城棒棒鸡

    青花椒、三黄鸡、熟芝麻、葱花、辣椒粉、白糖、红油、生抽、香油

    5 做过

    菟妞儿甜格格

  • 家常酸辣粉

    红薯粉(提前泡软)、油菜、花生碎、榨菜、香菜、葱末、香葱末、盐、味精、糖、郫县豆瓣、蒜泥、老干妈辣椒酱、生抽、醋、高汤、香油

    综合评分 9.2 (27 做过)

    多啦小懒

  • 自制麻辣烫

    墨鱼丸、鱼豆腐、王中王火腿肠、麻辣烫火锅料、大料、香叶、花椒、麻椒、茴香、豆蔻、桂皮、丁香、葱、姜、蒜、浓汤宝、香菇、木耳、玉米、圆白菜、油菜、冬瓜、包心小鱼丸、油豆皮、面筋

    14 做过

    紫色透明

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