烤好的杏仁塔、#黑巧克力慕斯#、黑巧克力、淡奶油(与黑巧克力融化)、吉利丁片、淡奶油(打发用)、糖、#抹茶奶酪慕斯#、抹茶粉、牛奶、吉利丁、奶油奶酪、淡奶油、糖、#表面装饰-花生糖酥粒#、花生碎粒、砂糖、水、#耐心#
综合评分 9.1 (16 做过)
#(布朗尼层)、低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、黑巧克力(切成粗粒)、细砂糖、鸡蛋、香草精、#意式芝士蛋糕层、即溶意式咖啡粉、热开水、奶油芝士、细砂糖、香草精、鸡蛋、酸奶油、低筋面粉、# 酸奶油糖霜层、酸奶油、糖粉
综合评分 6.9 (24 做过)
榛子、黑巧克力、淡奶油、低粉、细砂糖、水、蛋白、细砂糖、黑巧克力、淡奶油、玛卡斯彭奶酪、蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、水、朗姆酒、淡奶油、鱼胶、浓缩咖啡香油
7 做过
蛋糕体、无盐黄油、普通可可粉、黑可可粉、鸡蛋、砂糖(蛋白用)、砂糖(蛋黄用)、低粉、杏仁粉、香缇巧克力、可可含量75%的黑巧克力、吉利丁片、6分发鲜奶油、焦糖坚果、任意坚果(我用了花生)、砂糖、水、芒果慕斯、芒果果泥、椰浆、淡奶油、糖、吉利丁
5 做过
【千层酥皮】(取200g使用)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、冷水、牛奶、无盐黄油(夹层用)、【柳橙慕斯林奶油酱】、- 卡仕达酱、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、无盐黄油、刨丝柳橙皮、君度橙酒、草莓(夹层用)、【香缇鲜奶油霜】、淡奶油、细砂糖、【装饰】、草莓、防潮糖粉、蓝莓、开心果
1 做过
【布里欧修面团】、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋黄、牛奶、无盐黄油、【粉红色脆糖杏仁粒】、细砂糖、水、红色食用色素、杏仁碎、【糖浆】、水、细砂糖、刨丝柠檬皮、刨丝柳橙皮、柠檬草、君度橙酒、【清爽慕斯林奶油酱】、- 卡仕达酱:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、无盐黄油、- 打发淡奶油(八分发)、- 柳橙果肉、-防潮糖粉
5 做过
【分蛋海绵蛋糕】、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋粉、椰蓉、【西柚慕斯】、西柚汁、西柚皮、砂糖、吉利丁粉、鲜奶油、【芒果慕斯】、芒果果泥、柠檬汁、砂糖、吉利丁粉、鲜奶油、【内陷】、葡萄柚果肉、【装饰】、芒果镜面果胶、红色镜面果胶、芒果果肉、西柚果肉
7 做过
【蛋糕体】、鸡蛋60克/个、细砂糖10+30克、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、【夹馅】、红薯泥、或淡奶油、【表面装饰】、融化后的黑巧和白巧、杏仁片
综合评分 8.2 (186 做过)