法式蛋糕，塔等

法式甜品颜值的关键所在，镜面淋面C位出道

#浓情慕斯镜面淋面配方、纯净水：、细砂糖：、葡萄糖浆：、甜炼乳：、吉利丁片：、白巧克力：、法国FC油溶色粉：红、白

1 做过

橙尔学姐

法式经典甜点：蒙布朗栗子塔

甜酥塔皮：低筋面粉、糖粉、黄油、蛋黄、栗子内陷：栗子泥、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、栗子奶油：栗子泥、淡奶油、糖渍栗子

综合评分 7.8 （8 做过）

僖儿

仿真水果 柑橘慕斯 （法式甜点）

#柑橘夹心 重量单位：g、柑橘果泥、橘子肉、转化糖、白砂糖、NH果胶、吉利丁、#饼底、全蛋、蛋黄、白砂糖A、转化糖、蛋白、白砂糖B、杏仁粉、低筋粉、柠檬皮、#蛋白霜、蛋白、白砂糖、葡萄糖、水、#慕斯体、牛奶、柑橘果泥、蛋黄、葡萄糖、马斯卡彭、吉利丁、蛋白霜

2 做过

MOMO爱笑笑

2017春日网红草莓牛奶

全脂牛奶、淡奶油、新鲜草莓、#草莓酱汁、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.6 （274 做过）

奶油樱桃

星级餐厅法式甜品盐之花焦糖淋面转载

细砂糖：400克（2杯）、无盐黄油：155克（12汤勺）室温软化并切丁、淡奶油：225克（1杯）室温、盐之花海盐：18克（1汤勺）海盐不同于食盐哦

3 做过

w大朔

红色光亮淋面

吉利丁、淡奶油、葡萄糖浆、玉米淀粉、白巧克力

0 做过

大琳子小烘焙

法式水果软糖(熊谷裕子)

新鲜水果泥、苹果胶A、砂糖A、砂糖B、麦芽糖B、柠檬酸C、水C

综合评分 7.6 （63 做过）

小小小飞羊

27度法式甜品树莓慕斯制作方法

树莓果泥、砂糖、鱼胶、淡奶油、柠檬汁、意大利蛋白霜、树莓果泥、黄梅镜面果胶、镜面果胶、鱼胶、黄油清蛋糕

1 做过

27℃法式甜品官方Q

法式草莓泡芙蛋糕

泡芙、糕点奶油馅、鱼胶片、草莓

7 做过

张小贼

Pates de fruits---法式水果软糖（覆盆子（树莓）软糖）

覆盆子果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶、柠檬汁(可选)

综合评分 7.5 （41 做过）

米菜叶mireille

【分享】法式西点

蛋清、糖、杏仁粉、糖、低粉

2 做过

w大朔

Fraisier 法式草莓蛋糕<William&Suzue Curley>

#Genoise、全蛋、精白砂糖、低粉、黄油、#Strawberry compote、精白砂糖、镜面果胶、草莓、草莓果泥、#Grand Marnier Syrup、水、精白砂糖、柠檬皮、香草荚、Grand Marnier、#Raspberry glaze、吉利丁、覆盆子果泥、Grand Marnier syrup、香草荚、#Crème diplomat、全脂牛奶(Crème Pâtissière)、香草荚(Crème Pâtissière)、蛋黄(Crème Pâtissière)、精白砂糖(Crème Pâtissière)、低粉(Crème Pâtissière)、吉利丁、生奶油、#Light fruit nappage、水、葡萄糖浆、精白砂糖、镜面果胶、#其他、草莓、#装饰、草莓、覆盆子、巧克力环、金箔

综合评分 6.9 （22 做过）

UYUNIBRIS

巴黎歌剧院（法式时尚烘焙）

#杏仁海绵蛋糕#、鸡蛋、蛋黄、糖粉、杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、#咖啡奶油霜#、鲜奶、香草棒、鸡蛋、细砂糖、奶油、咖啡酒、#糖酒水#、细砂糖、水、香草棒、香橙酒、#巧克力酱#、64%巧克力、鲜奶油、樱桃酒、#馅料#、覆盆子酱

16 做过

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