客家菜系

428 收藏
创建时间: 2016-11-28      最后修改: 2016-11-29
164 菜谱
  • 客家食材:黑豆姜糖

    山茶油、红糖、老姜、黑豆

    综合评分 7.0 (25 做过)

    酒狐手工米酒

  • 客家泡鸭爪

    鸭爪、纯米醋、蒜瓣、辣椒、凉白开、生抽、盐

    综合评分 8.4 (40 做过)

    柠檬艾美丽

  • 客家干蒸肉丸

    五花肉、香菇、红薯粉、盐、酱油、葱

    综合评分 8.0 (87 做过)

    COCO-61

  • 客家菜:御豆炒五花肉

    五花肉、御豆、盐、鸡精

    0 做过

    酒狐手工米酒

  • 江西客家菜

    茶油、豆腐、辣椒、少许葱

    1 做过

    刘舒颖

  • 冬菇猪肉酿豆腐

    猪肉、香芋、冬菇、油豆腐、盐花生油胡椒粉八角粉鸡精酱油,

    3 做过

    香雪小厨

  • 客家菜包

    高筋面粉、粘米粉、虾皮、猪绞肉、香菇、蒜苗、白萝卜、蚝油、盐、糖、胡椒粉、干葱头、糖(加入面粉中)

    0 做过

    我是JoJo

  • 客家菜丝包

    猪肉(馅)、萝卜丝(馅)、猪油(馅)、糯米粉(皮)、粘米粉(皮)、盐(皮)、虾仁(馅)、盐(馅)、鱼露(馅)、胡椒粉(馅)

    3 做过

    湖里有鱼儿

  • 客家菜算盘子

    芋头、芡粉、热水、青椒、红椒、青葱、蒜头、鲜味汁、盐、料酒、胡椒粉

    2 做过

    櫻_Cherry

  • 客家菜:梅菜五花肉

    五花肉、梅菜、盐、鸡精

    3 做过

    酒狐手工米酒

  • 传统客家菜——酿豆腐

    豆腐(不要太老的那种)、黄豆、肉馅部分:、肉糜、葱、干香菇、虾米、鸡蛋清、盐,油,白胡椒粉,淀粉水

    1 做过

    麗蓮食記

  • 开胃鱼(客家菜)

    大鱼、蒜、葱、姜、辣椒、豆鼓、生粉

    1 做过

    臣妾爱吃肉

  • 客家菜___大蒜酿(原创)

    五花肉、大蒜、木耳、马蹄、姜末、香菇

    3 做过

    好吃猫Hw