#原味、蛋黄(L)、菜种油(玉米油)、牛奶、低筋面粉、#抹茶、蛋黄、菜种油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、#覆盆子、蛋黄、菜种油、牛奶、纯覆盆子汁、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白(L)、白砂糖
综合评分 8.1 (32 做过)
8寸慕斯蛋糕一个、淡奶油300克(用不完)、一个八寸的蛋糕薄片(分片器切两层高)、软刮片、ATECO的 070号裙边花嘴、惠尔通2号小圆嘴。 18号星嘴,14号星嘴、银珠糖适量、抹刀一把
综合评分 8.4 (26 做过)
可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油
综合评分 8.0 (383 做过)
鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(或细砂糖)、黄油(Meggle)、牛奶巧克力、可可粉、牛奶、白兰地(或者朗姆酒)、低筋粉、#表面装饰#、黑巧克力(瑞士莲)、黄油(Meggle)、白兰地(或者朗姆酒)
综合评分 8.7 (176 做过)
#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水
综合评分 7.8 (316 做过)