自制配料

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创建时间: 2016-11-28      最后修改: 2016-12-24
139 菜谱
  • 零失败奶油打发教程

    淡奶油、白糖

    综合评分 8.6 (55 做过)

    萍姐789

  • 【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱

    各种菌菇、豆豉、豆瓣酱、冰糖、生抽、花生米、牛肉、白芝麻

    3 做过

    球晓熹

  • 简易版(饭扫光)

    肉糜、泡发香菇、其他家里又的剩菜都可、豆瓣酱,甜辣酱,自己喜欢的酱料都可、香油

    2 做过

    交流障碍者

  • 香辣肉臊

    猪肉、干辣椒、花椒粒、淀粉、盐、生抽、芝麻

    22 做过

    ran

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 韩式烤肉烧烤酱

    黄豆酱(豆瓣酱)、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油(芝麻油)、食用油、辣椒油(辣椒酱)

    综合评分 8.1 (186 做过)

    吃吃喝喝萧女士

  • 冷菜的31种中式调味汁

    酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤

    0 做过

    Helle

  • 虾油 虾丸

    综合评分 8.3 (142 做过)

    橘子时尚

  • 自制牛肉虾米辣椒酱(超辣)

    辣椒粉(也叫辣椒面)、大蒜、姜、小葱、牛肉、虾米、香料

    综合评分 8.2 (22 做过)

    Sugar晓

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1124 做过)

    orvR_

  • 蒜蓉辣酱

    鲜红辣椒、蒜、醋、糖、盐、甜面酱、鸡精、高度白酒

    综合评分 8.2 (46 做过)

    梅依旧

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (383 做过)

    耀婕

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (671 做过)

    阿夸夸

  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (544 做过)

    Amanda曼达

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖