自制配料

自制南瓜派香料（pumpkin pie spice）

肉桂 （ground cinnamon）、姜粉 （ground ginger）、肉豆蔻 （nutmeg）、甜椒粉（ground allspice）、丁香粉（ground cloves）

2 做过

莎莎兔

两分钟自制美乃滋（蛋黄酱,mayonnaise）

蛋黄、水、柠檬汁、第戎芥末酱、植物油

综合评分 7.7 （27 做过）

ponypple

剁椒醤

红辣椒、盐、高度白酒、仔姜、鲜花椒、色拉油

综合评分 7.3 （7 做过）

茉茉的心事

土豆泥（最美味科学的终极版本）

新鲜土豆（夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆）、全脂牛奶、无盐黄油（冷藏）、细粒海盐（普通食盐需要酌情减少）、白胡椒粉（可省略）

综合评分 7.8 （4361 做过）

巴巴Barbara

超完美白酱-如何做百分百成功，绝不结块的白酱粉

奶粉、中筋面粉、盐、无盐黄油

1 做过

茶熙熙Tea

意大利厨子真传基础番茄酱

罐装西红柿、浓缩番茄膏、洋葱、大蒜、牛至oregano、鲜西红柿、胡椒和盐、橄榄油

5 做过

二乔边走边吃

【视频】手工揉披萨面团//玛格丽特披萨

高筋面粉（面包粉）、速发干酵母、橄榄油、盐、40摄氏度温水、#玛格丽特披萨（意大利国旗披萨）、面团、新鲜马苏里拉奶酪、罗勒叶

综合评分 8.1 （34 做过）

黎昕Cathy

学会用土豆泥代替奶油做裱花

土豆、白糖、橄榄油、炼乳、盐

综合评分 7.3 （7 做过）

食香全

自制面包糠 快手快手快手

任何面包 馒头 （发面的干粮）

5 做过

洛凡-lola

如何用砂锅煮好糙米饭

糙米、水

1 做过

米茶Lin

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

【FUN食旅团】媲美老干妈！川味豆豉牛肉辣酱

牛肉绞肉、红辣椒、红肉椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒粉、豆豉、生抽、老抽、醋、糖、盐

3 做过

Evangeline-白

红豆生豆沙（自制无皮红豆沙）

红豆、白糖、黄油、清水

5 做过

Manna莫语

【小贴士】如何冷冻保存牛油果

成熟牛油果、柠檬、冰格

3 做过

小熹

自制红豆沙的做法

红豆、细砂糖（冰糖粉）、古法红糖、玉米油、玫瑰酱（可忽略）、碱面

综合评分 8.4 （303 做过）

啊呜511