蛋糕🍰N+

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创建时间: 2016-11-29      最后修改: 10-23
509 菜谱
  • 椰子面粉磅蛋糕 无糖无油

    #基础糕体:、洋车前子粉/淀粉、泡打粉、椰子面粉、鸡蛋、赤藓糖醇/甜菊粉、#朗姆味:、牛奶、朗姆酒、蔓越莓、#柠檬红茶:、柠檬皮屑、柠檬汁、红茶水、#咖啡坚果:、速溶咖啡粉、坚果碎、牛奶、#巧克力:、无糖巧克力粉、黑巧克力、牛奶、太苦,额外加代糖、#蓝莓奶酪:、蓝莓 、低脂奶粉、奶酪、椰蓉、牛奶、#红茶百香果:、百香果、柠檬皮屑、隔夜红茶水、#粗粮燕麦:、牛奶、无糖速溶燕麦片、黑芝麻、盐

    综合评分 8.6 (149 做过)

    小八爷

  • 椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手

    椰子面粉、车前子壳粉、鸡蛋、代糖/1倍甜、盐、泡打粉、椰蓉/可选、柠檬汁/可选

    综合评分 8.0 (70 做过)

    superAmelie

  • 初秋甜品|焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷

    巴斯克:、奶油奶酪、糖、焦糖酱、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液、焦糖饼干碎、抹面咖啡奶油:、淡奶油、糖、咖啡液

    综合评分 8.1 (24 做过)

    皮皮虾ppx

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3172 做过)

    十九阿姨

  • 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.8 (959 做过)

    abysmo

  • 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

    蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干

    综合评分 8.5 (1824 做过)

    七食七_Qi

  • 网红巴斯克芝士蛋糕

    奶油奶酪、全蛋液、淡奶油、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 9.1 (1611 做过)

    麦田初语

  • 小4寸开心果巴斯克蛋糕

    1 做过

    和晃麻Mom一起玩烘焙

  • 米其林配方|东京NO.1红茶芝士蛋糕 在家成功复刻

    综合评分 8.3 (26 做过)

    幸运的料理

  • 花环巧克力奶油蛋糕|黑森林口味—2019圣诞节

    #可可戚风蛋糕片、可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、#巧克力奶油、淡奶油a(加热用)、细砂糖(依口味加,喜欢很苦可以不加)、70%巧克力豆、淡奶油b(不加热)、酒渍水果果肉(车厘子、红醋栗、黑醋栗等)、酒渍水果果酒、#装饰、蓝莓、黑莓(部分刷装饰金粉)、百里香叶、松果、棉花等圣诞装饰

    综合评分 8.8 (184 做过)

    姗胖胖

  • 榛果巧克力巴斯克蛋糕

    Kiri奶油芝士、鸡蛋、65%黑巧克力(用牛奶巧克力记得对配方减糖)、细砂糖、淡奶油、可可粉、榛子碎、巧克力榛子酱或融化巧克力

    综合评分 8.7 (208 做过)

    Flora的小生活

  • 双倍浓郁不消泡巧克力戚风

    低筋面粉、牛奶或水、玉米油、可可粉、巧克力、鸡蛋、蛋黄用糖、蛋白用糖、盐、醋或柠檬汁

    综合评分 8.9 (392 做过)

    王太家

  • 欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕

    #8寸重巧克力戚风、鸡蛋(常规大小,连壳60g)、玉米油、热水、可可粉、65%纯可可脂黑巧克力、低筋面粉a(加入巧克力水糊部分)、低筋面粉b(加入蛋黄搅匀后加入)、细砂糖、#巧克力奶油部分、淡奶油a、65%纯可可脂黑巧克力、淡奶油b、细砂糖、可可粉、高浓度清香型白酒、#樱桃糖浆酒、樱桃罐头水、糖、高浓度清香型白酒、#夹层樱桃、百利金装黑樱桃(沥水后)、#表面巧克力碎屑装饰、65%纯可可脂黑巧克力

    综合评分 8.7 (257 做过)

    苏年锦食