#甜蜜榛子酥皮、细砂糖:375克、融化的无盐黄油:260克、全蛋:190克、榛子粉:100克、低筋面粉:500克、#榛子奶油、无盐黄油:125克、细砂糖:90克、榛子粉:125克、全蛋:90克、鲜红加仑:适量、#红加仑奶油、红加仑果泥:150克、细砂糖:60克、全蛋:150克、蛋黄:90克、无盐黄油(软化):95克、吉利丁片:10克、#巧克力慕斯、牛奶:60克、蛋黄:30克、朗姆酒:15克、卡玛黑巧克力榛果馅:75克、卡玛马达加斯加64%黑巧克力:200克、淡奶油:300克
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#椰林飘香奶油、椰子酱、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、淡奶油、朗姆酒、#椰子达克瓦兹蛋糕、杏仁粉、低筋面粉、糖粉、蛋白、细砂糖、椰丝(干燥)、#法式巧克力薄脆、白巧克力、薄脆片、#白巧克力光环配件、白巧克力
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千层饼、香草奶油、黑加仑酱、T55 面粉(千层饼)、软黄油 (千层饼)、盐(千层饼)、水 (千层饼)、干黄油 (千层饼)、T45 面粉 (千层饼)、冷冻黑加仑(黑加仑酱)、砂糖 (黑加仑酱)、无色透明果胶 (黑加仑酱)、全脂牛奶(香草奶油)、蛋黄 (香草奶油)、香草荚 (香草奶油)、吉利丁(香草奶油)、液体奶油 (香草奶油)、吉士粉 (香草奶油)、砂糖(香草奶油)
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栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮
综合评分 8.7 (77 做过)
【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力(切碎)、淡奶油、打发淡奶油(七分发)、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片,金箔
综合评分 8.9 (77 做过)
白色巧克力:100克(切碎)、吉利丁片:9克、芒果泥:100克(过滤)、细砂糖:50克、液态无色葡萄糖浆:100克、淡奶油:70克(液态)、柠檬黄食用色素:2滴(非必须)
综合评分 8.5 (48 做过)
百香果Mousseline、百香果汁、砂糖、全蛋液、柠檬汁、室温黄油A、室温黄油B、焦糖海盐巧克力香缇、白砂糖、水、淡奶油A、海盐、70%黑巧克力、淡奶油B、杏仁脆糖Praline、细砂糖、水、杏仁碎、蛋奶酱黑巧克力慕斯、蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油、70%黑巧克力、六分发淡奶油、法式可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、Punch、SKY伏特加、百香果汁
综合评分 8.6 (42 做过)
烘焙“鬼才”和泉光一の上原卷/新手适用的超润口感大师级蛋糕卷
蛋黄、全蛋、带籽香草精、蛋白、细砂糖、海盐、干燥蛋白粉、过筛低粉、牛奶、黄油、淡奶油、细砂糖、柑曼怡、带籽香草精
综合评分 7.9 (35 做过)