中种、职人高筋粉、全蛋液、淡奶油、鲜酵母、砂糖、水、可可粉、本种、职人高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、老面、耐高温巧克力、橙皮丁、核桃、腰果
综合评分 9.1 (140 做过)
汤种(此量有剩余)、高筋粉、水、盐、主面团、高筋粉、盐、干酵母(鲜酵母请乘以3)、奶粉、砂糖、水、牛奶、鸡蛋、汤种、黄油、榴莲馅、奶油奶酪、榴莲果肉
综合评分 9.4 (149 做过)
主面团配料、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、清水、白砂糖、新鲜酵母、盐、无盐黄油、椰蓉馅料:(提前制作)、黄油、糖粉、蛋黄、炼乳、椰蓉(椰子奇迹)
综合评分 8.6 (904 做过)
#面团(300g吐司两条)、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、鲜酵母、盐、黄油、#咸蛋黄馅、咸蛋黄、黄油、淡奶油、#芋泥馅、熟芋头、熟紫薯、黄油、淡奶油、细砂糖、#装饰、牛奶、杏仁片、#转换450g吐司的面团、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、鲜酵母、盐、黄油
综合评分 8.5 (9 做过)