中式面点~

34 收藏
创建时间: 2016-12-09      最后修改: 2021-01-17
273 菜谱
  • 快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学

    24个油皮量、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、12个绿色油酥量、低筋面粉、抹茶粉、猪油、12个紫色油酥量、低筋面粉、紫薯粉、猪油、如果做24原色蛋黄酥的话 :、低筋面粉、猪油

    综合评分 7.8 (359 做过)

    班长驾到

  • 【蒸米糕系列】软糯紫米

    牛奶、植物油、紫米粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (87 做过)

    曼小曼__

  • 咸蛋黄冰淇淋冰皮月饼【曼食慢语】

    #咸蛋黄冰淇淋馅儿、奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草精、咸蛋黄、芝士片、#冰皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.5 (52 做过)

    Amanda曼达

  • 《Tinrry+》桂花绿豆糕

    脱皮绿豆、无盐黄油、干桂花、细砂糖、食用水

    综合评分 8.2 (941 做过)

    Tinrry甜悦

  • Q弹有嚼劲的黑米馒头 (0失败)

    温水、酵母、黑米粉、面粉

    1 做过

    悠然小厨房

  • 能放三天的雪媚娘

    糯米粉、糖、黄油、玉米淀粉、细砂糖、奶油、牛奶、奥利奥饼干、糯米粉

    2 做过

    柳燕芳菲ee

  • 适合中老年人吃的绿豆酥

    绿豆馅、脱皮绿豆、黄油、白砂糖、油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥、猪油、中筋面粉

    综合评分 8.7 (311 做过)

    刘小牛的家

  • 蛋黄酥

    油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.6 (1728 做过)

    茱珠

  • 陕西名吃~腊汁肉

    五花肉或者猪前腿肉、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、八角、草果、花椒、小茴香、桂皮、肉寇(可选)、香叶(可选)、白芷(可选)、良姜(可选)、备注“可选”的配料都是可放可不放的,不是太影响肉的香味

    综合评分 8.8 (345 做过)

    炒玩子

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (5244 做过)

    田园馋嘴猫

  • 妥妥的红糖开花馒头(酵母版)

    红糖、水、面粉、新鲜酵母(或干酵母4克)、食用碱(可省)

    综合评分 8.4 (573 做过)

    宅与路上

  • 奶香花卷(卷子、馒头)

    配料(一)、中筋面粉、牛奶、炼奶、淡奶油、酵母、食用油或干面粉、配料(二)、中筋面粉、牛奶、炼奶、酵母、食用油或干面粉、配料(三)、中筋面粉、牛奶、白糖、酵母、食用油或干面粉

    综合评分 7.9 (90 做过)

    往日随风_

  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1307 做过)

    仙Reese

  • 银丝花卷(一次发酵)

    中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的,和面用水145克;不放猪油的150克!!

    综合评分 8.5 (202 做过)

    美熊熊V