中式面点~

猫爪杯造型馒头

面粉、酵母、糖、橄榄油、可可粉、黑可可粉、红曲粉

2 做过

童年-时光

可爱的小蜜蜂

酵母、中筋面粉、水、白糖、橄榄油、可可粉、黑可可粉、红曲粉、南瓜粉

1 做过

童年-时光

云朵里睡觉的小熊

中筋面粉、水、白糖、酵母、橄榄油、碟豆花粉、黑可可粉、南瓜粉、红曲粉

1 做过

童年-时光

海螺造型馍加肉馒头

中筋面粉、水、糖、橄榄油、碟豆花粉、做好的红烧肉、青椒、酵母

0 做过

童年-时光

肠粉

水磨粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、红薯粉（马蹄粉）、水、鸡蛋、肉、菜、酱汁：、开水、生抽酱油、白砂糖、葱（随意）

综合评分 7.4 （492 做过）

人随心动1

广东肠粉（精心调制）

粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、酱料、生抽、老抽、蒜蓉、盐、虾仁或是虾米、植物油

综合评分 7.7 （5325 做过）

红果甜焙

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8212 做过）

Michelle米歇尔

手工包子（肚脐包）

面粉（中筋）、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

综合评分 8.6 （6147 做过）

宇妈厨房

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7403 做过）

安华么么

发酵面团—菊花包（内附小视频）

美玫面粉、酵母、水、奶粉、糖、抹茶粉

综合评分 8.6 （54 做过）

頭露

发酵面团-用一根筷子做寿桃包

低粉、水、白糖、酵母、豆沙、绿茶粉

综合评分 7.9 （111 做过）

頭露

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （223 做过）

頭露

花式馒头

面粉（白面团）、白砂糖（白面团）、酵母（白面团）、温水（白面团）、面粉（南瓜面团）、白砂糖（南瓜面团）、酵母（南瓜面团）、熟南瓜泥（南瓜面团）

综合评分 8.7 （312 做过）

心-美-食

卡通馒头-象形香蕉馒头

面粉1（中/低筋都可以）、酵母、牛奶、糖、玉米油、面粉2（中/低筋都可以）、酵母2、南瓜泥、糖2、玉米油2、可可粉、抹茶粉

综合评分 8.4 （883 做过）

居然

日式拉面面条

中筋面粉/高筋粉、土豆粉/地瓜粉/树薯粉 、水、碱水、盐

综合评分 8.7 （215 做过）

joyce-12

缙云烧饼（梅干菜肉饼）

梅干菜、猪肉、小米椒、香菇、普通面粉、葱花、麦芽糖、芝麻（黑白都可以）、水总量（热加凉）

综合评分 8.2 （665 做过）

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