越南Boke

辣拌芒果鸡：酸甜清爽真开胃

鸡胸肉、芒果、红洋葱、薄荷叶、香菜、蒜瓣、炒花生米、小葱、姜片、剁椒酱、青柠檬、料酒

综合评分 8.3 （7 做过）

下厨房用户_ps3u

泰式鸡肉&虾肉金包

飞利浦高速破壁料理机、飞利浦第二代空气炸锅、大虾、鸡胸肉、香菜根、蒜瓣、柠檬叶、生抽、白糖、绿咖喱酱、淀粉、白胡椒、春卷皮、韭菜

4 做过

细嗅蔷薇natalie

越南春卷

越南春卷皮、胡萝卜、虾、小黄瓜、紫甘蓝、包菜、生菜、梅子酱、小番茄、猕猴桃🥝、无花果、秋葵、薄荷、鸡蛋、甜椒

综合评分 7.7 （1268 做过）

小鹿Echo

泰式酸辣生蝦刺身

保鲜膜、（泰国）虎虾、冰块、鱼露、新鲜青柠汁、白糖、蒜蓉、小红辣椒、香菜

综合评分 9.1 （16 做过）

菲以

(好吃到停不下來的)正宗越南春卷 Spring Roll

越南春卷皮 rice paper、大蝦、豆芽、小青瓜、鮮羅勒葉、豆腐 firm、米粉、生菜、越南蒜蓉辣椒醬、李錦記海鮮醬、花生醬、水、生花生（可省略）

综合评分 7.9 （456 做过）

Vivi_Lin

虾配芒果酸辣酱，酸辣开胃泰式小菜

大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多，例如鸡胸肉、沙拉等，不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例，最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。

综合评分 8.5 （154 做过）

Whisky微醺

泰式酸辣虾汤

鲜虾、草菇、香茅、小辣椒、南姜、小番茄、小洋葱、柠檬叶、青柠、冬荫功辣酱、鱼露、椰浆、清水或清鸡汤、芫茜

综合评分 9.1 （32 做过）

Elle的慢生活记录

泰式凉拌调料

青柠或柠檬（汁）、小米辣（碎）、蒜瓣（末）、鱼露、香菜（选用）、白糖（选用）、小青柠（选用）

综合评分 7.5 （10 做过）

拉米妮塔

【炊烟食堂】泰式青木瓜海鲜沙拉

青木瓜、新鲜鱿鱼、鲜虾、鱼露、糖、青柠檬、蒜/青红椒圈、综合坚果碎

1 做过

Freeze静

泰式菠萝炒饭

泰国香米、菠萝或凤梨、虾仁、豌豆、腊肠、鱼露、咖喱、椰浆

综合评分 8.1 （1078 做过）

阿修罗老巫婆

越南鲜虾春卷

越南春卷皮、鲜虾、生菜、香菜、韭菜、鱼露、凉开水、白醋、糖、小米辣、罗勒叶

7 做过

营养师蓝冰滢

Phô Soup! 越南牛肉粉汤简易版

生姜碎、香菜碎、牛骨、清水、桂皮、八角、丁香、芝麻油、洋葱小、大蒜碎、鱼露、越南米粉、牛肉薄片、小葱碎、青柠

综合评分 7.5 （38 做过）

魁瓜电台

幸福的越南牛肉米粉Pho

牛肉、八角、茴香、鸡、豆芽、香菜、洋葱、新鲜红辣椒、鱼露、青柠檬或柠檬、葱、米粉

9 做过

兔子Danni