酱、酱、馅料等

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创建时间: 2016-12-14      最后修改: 23天前
141 菜谱
  • 蒜香橄榄油

    大蒜、橄榄油

    16 做过

    ran

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4032 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 冷菜的31种中式调味汁

    酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤

    0 做过

    Helle

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 万能的芝麻拌拌拌酱

    芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐

    综合评分 8.5 (186 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 百搭肉燥

    五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱(我用的牛头牌)、花生酱(四季宝柔滑)、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

    综合评分 8.6 (135 做过)

    王光光光光

  • 葱油&肉臊

    葱油、肉臊

    综合评分 8.3 (185 做过)

    呤儿

  • 熬虾油炸虾头

    虾剥下来的虾壳虾头、花椒、色拉油

    综合评分 8.3 (518 做过)

    yaya小舍

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1049 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 花生酱

    红皮花生、细砂糖或蜂蜜、盐、可能需要无色无味油

    综合评分 8.8 (82 做过)

    冇伱灬冇我

  • 匠心之作-专业厨师角度的蒜蓉

    大蒜、油、盐、白糖

    综合评分 8.5 (11 做过)

    小美的美食

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