餐包,调理面包,花式面包

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创建时间: 2016-12-16      最后修改: 2021-02-16
193 菜谱
  • 『日式软Q盐面包』

    [烫种]、高筋粉、沸水、[主面团]、高筋粉、海盐(食盐10克)、糖、脱脂奶粉、牛奶、水、烫种、低糖酵母、黄油、[其他]、盐之花(可不撒)

    综合评分 8.9 (212 做过)

    喵咪哒

  • 全麦芝麻盐面包

    #全麦汤种、王后全麦粉、沸水、盐、#主面团、拿破仑粉、桑斯彤(高粉)、全麦汤种、水、糖、盐、奶粉、鲜酵母、老面、无盐黄油、#裹入材料、有盐黄油、#表面装饰、白芝麻、片状海盐

    综合评分 9.2 (393 做过)

    做面包的麦子

  • 日式盐面包 日式盐可颂-(含整形小视频)

    高筋面粉、糖、奶粉、盐、干酵母、麦芽糖(没有可以不加)、水、黄油、裹入用的黄油

    综合评分 8.5 (200 做过)

    vivi的一亩三分地

  • 焦糖胡桃肉桂卷

    #主面团、酵母粉、高筋面粉、海盐、无盐黄油(室温)、白砂糖、中号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(30摄氏度)、#夹心馅料、白砂糖、红糖、肉桂粉、#表面焦糖浆(见贴士2)、红糖、无盐黄油(室温或冷藏)、海盐、蜂蜜、香草精、肉桂粉、#、胡桃或核桃

    综合评分 8.6 (64 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 盐面包

    高筋面粉(鹰牌)、冰水、黄油、细砂糖、海盐、鲜酵母、烫种、鲁邦种、咸味黄油(伊斯尼)、片状海盐、烫种部分:、高筋面粉、水、糖、盐

    综合评分 8.6 (404 做过)

    Niu-牛牛

  • 老奶油(小时候的味道)

    蛋白打发部分⬇️、蛋白、糖、熬糖部分⬇️、水、糖、➡️软化好的无盐黄油(最后用)

    综合评分 8.3 (114 做过)

    手心l烘焙

  • 没想到墨西哥面包这么好吃

    ⭐️面包部分、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母、盐、黄油、⭐️墨西哥酱部分、黄油、全蛋液、白砂糖、低筋面粉

    综合评分 8.4 (1373 做过)

    容么么么么_

  • 韩国蜂蜜馒头

    高筋面粉:、低筋面粉:、鲜酵母:、盐:、鸡蛋:、牛奶:、细砂糖:、泡打粉:、#底料、低筋粉:、细砂糖:、白芝麻:、植物油:

    综合评分 8.0 (10 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【视频食谱】老奶油面包

    #老奶油面包(10个)、高筋粉:、低筋粉:、细砂糖:、盐:、鲜酵母:、蛋黄(蛋清留做制作老奶油馅料):、牛奶:、植物油:、#老奶油馅、黄油:、蛋白(要常温不要冷藏):、细砂糖:、水:、细砂糖:、香草精:、#表面蘸料、奶粉:、椰蓉:

    综合评分 8.7 (70 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包

    #液种、高筋面粉:、水:、鲜酵母/干酵母:、盐:、#主面团、高筋粉:、低筋粉:、鲜酵母/干酵母:、细砂糖:、盐:、#全部液种、牛奶:、无盐黄油:、#另需、有盐黄油:、盐之花:

    综合评分 8.5 (449 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 无用之用 开心果焦糖卷

    #面团、高筋粉、砂糖、鸡蛋、全脂牛奶、鲜酵母、盐、黄油、#开心果酱、开心果仁、杏仁粉、砂糖、转化糖浆、水、#焦糖酱、红糖、黄油、海盐、蜂蜜、​香草酱

    综合评分 8.3 (25 做过)

    面包女巫姿

  • 【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包

    面团、酵母、室温水、高筋面粉、杜兰面粉、糖、盐、油、油、馅料、大蒜、葱、无盐黄油、盐

    综合评分 9.0 (1846 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 超级可爱的小乌龟菠萝包

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、鲜酵母、牛奶、淡奶油、盐、黄油、#菠萝皮#、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋粉、泡打粉、#夹馅#、莲蓉馅

    综合评分 8.1 (33 做过)

    leibaobao00

  • 日式紫米大鼓🥁

    高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸

    综合评分 8.3 (124 做过)

    做面包的麦子

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