零食丶小吃

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创建时间: 2016-12-19      最后修改: 07-18
112 菜谱
  • 起鼓土豆片

    3 做过

    老里家私房菜

  • 好吃到转圈圈❗️一口爱上的肉松芝士培根饭团

    综合评分 8.1 (26 做过)

    安米美食记

  • 解决烘焙人咸鸭蛋清无处可去的烦恼

    咸鸭蛋蛋清、糖、牛奶、玉米油、糯米粉、#温馨提示:咸鸭蛋清也可以换成普通鸡蛋蛋清,但是建议加1-2克盐、#经常做甜点的人都有一个共同的烦恼, 就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理, 特别是经常做蛋黄酥的人, 这么多年, 我也经常被厨友问到这个问题, 期间也尝试过做很多不同的东西, 但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步,、#毕竟, 对于我来说, 拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的, 口感不那么出色的东西, 我都懒得拍, 免得自己精力也花了, 还要被骂, 哈哈哈~~~~、#今天这个教程既然被发出来了, 就说明我研究出了口感还不错的东西, 你们可以试试哈, 就是, 如果要售卖的话, 可能很难量产...

    综合评分 8.2 (19 做过)

    金粒籽

  • 超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

    棉花糖、黄油、奶粉、透明麦芽糖浆(或者是水怡)、芒果干、海盐

    综合评分 7.6 (241 做过)

    累并_快乐

  • 芒果慕斯杯

    芒果果泥、芒果果酱、淡奶油、牛奶、砂糖、吉利丁片、4安塑料杯

    2 做过

    sokie5566

  • 香烤五花肉串

    五花肉、姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐和糖、烧烤调料

    综合评分 7.7 (55 做过)

    -薄荷糖的味道-

  • 烤肠(自制脆皮肠,黑胡椒口味)

    梅花肉或前腿肉、糖、淀粉、黑胡椒、盐、红曲粉、冷藏的冰水、生抽、五香粉、香葱粉、料酒、羊肠衣

    综合评分 7.7 (76 做过)

    露露手工坊_

  • 里脊肉炸串

    鸡胸肉、蒜泥、白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉、洋葱粉、生姜粉、孜然粉、奥尔良烤肉粉、甜椒粉、蚝油、生抽、米酒、盐、糖、小苏打、玉米淀粉、鸡蛋

    综合评分 8.2 (13 做过)

    懒惰小厨娘zZ

  • 里脊肉串腌制

    鸡胸肉、食用小苏打、盐、糖、五香粉、鸡精、咖喱粉、奥尔良腌料、玉米淀粉、鸡蛋、白胡椒粉、清水、葱粉、蒜片、红曲粉或甜红椒粉

    综合评分 9.4 (199 做过)

    海苔花生脆

  • 同味周黑鸭(卤鸭货)

    桂皮、生姜、香叶、干辣椒、花椒、麻椒(藤椒)、老抽、生抽、冰糖、甜面酱、啤酒、鸭货(鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等)、配菜(鹌鹑蛋、海带、藕片等)、白芝麻、浓汤宝(有最好)、小茴香

    综合评分 6.8 (16 做过)

    Wendy姐姐

  • 驴打滚,三天不硬!

    糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶、多美鲜黄油、红豆沙、黄豆粉

    综合评分 7.9 (25 做过)

    NUO麻麻-青青

  • Q弹软糯不粘牙~豆面花生糯米糍

    糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、糖、馅料、花生、黑白芝麻、糖

    8 做过

    厨房笔记-fang

  • 0失败自制青团,3天不硬的清明果做法

    青团皮材料、澄粉、饮用水、青汁、糯米粉、玉米油、麦芽糖浆、芋泥馅材料、芋头、紫薯、牛奶、黄油、白砂糖

    3 做过

    橘子鸭鸭叫

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