面包系列

30 收藏
创建时间: 2016-12-21      最后修改: 2021-03-18
179 菜谱
  • 鲜奶油小餐包(一次发酵)

    高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

    综合评分 8.2 (6256 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉奶油小蘑菇面包

    #椰蓉馅#、椰蓉、白砂糖、奶粉、黄油、全蛋液、#面团配料#、低筋面粉、高筋面粉、盐、糖、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母

    综合评分 8.4 (821 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 奶油蛋清土司(一次发酵)

    糖、盐、淡奶油、鸡蛋清2个+牛奶、高筋面粉、奶粉、酵母粉

    综合评分 8.3 (30 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (878 做过)

    啊呜511

  • 巨蛋土司

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油、即发干酵母、水

    综合评分 8.4 (37 做过)

    灿灿闪着光

  • 北海道巨蛋吐司

    # 种面团、面包粉(新良) 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

    综合评分 8.7 (442 做过)

    啊呜511

  • 中种椰浆面包

    面包粉(中种)、淡奶油(中种)、椰浆(中种)、酵母(中种)、面包粉(主面团)、牛奶(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、蛋液(主面团)、黄油(主面团)、椰蓉(馅)、蛋液(馅)、奶粉(馅)、糖粉(馅)、表面涂液

    综合评分 7.8 (119 做过)

    s姐-絮

  • 椰蓉卷--中种法 超详细的做法图

    中种面团:高筋粉140克、白糖10克,水50克、主面团:高筋粉25克、白糖40克,盐1克、水35克,黄油30克、内馅材料:黄油25克、全蛋25克,干椰蓉50克

    综合评分 8.1 (201 做过)

    子涵妈v燕子

  • 香葱奶酪(培根)(肉松)面包

    高筋面粉、糖、盐、脱脂奶粉、酵母、水、黄油、香葱(表面用)、番茄酱 沙拉酱 蛋黄酱 芥末酱(表面用)、芝士(表面用)、奶酪片(馅儿)、培根 肉松

    综合评分 7.6 (12 做过)

    Piggywiggy

  • 皇冠培根肉松面包

    高筋粉、低粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、水、香葱、肉松、培根、马苏里拉、色拉酱

    综合评分 7.9 (68 做过)

    糖糖的繁花似锦

  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (882 做过)

    啊呜511

  • 东菱热旋风面包机之紫薯面包

    水、奶粉、糖、盐、鸡蛋、面包粉、酵母、黄油、紫薯泥

    综合评分 8.3 (90 做过)

    s姐-絮

  • 红薯软面包

    高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.6 (2520 做过)

    啊呜511

  • 浪漫紫薯吐司

    高筋面粉、鸡蛋、海盐、牛奶、干酵母、细砂糖、奶粉、黄油、紫薯面团:、紫薯、高筋面粉、鸡蛋、海盐、干酵母、牛奶、黄油、细砂糖

    综合评分 8.6 (179 做过)

    smile_yoo

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36533 做过)

    宅与路上