欧包~包~包

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创建时间: 2016-12-21      最后修改: 2019-04-04
254 菜谱
  • 红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

    #面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋

    综合评分 8.5 (1567 做过)

    Amanda曼达

  • 超级软香妹子:南瓜软欧

    #A料、高粉、全麦粉、南瓜泥、牛奶、糖、盐、酵母、#B料、黄油、#C料、核桃、葡萄干+蔓越莓干、#D料、全麦粉(表面筛粉)

    综合评分 8.4 (390 做过)

    宅与路上

  • 黑糖提子软欧

    #烫种、王后硬红高筋粉、开水、#面团、王后硬红高筋粉、黑糖、盐、鲜酵母、水、黄油、核桃仁、#夹馅、黑糖块、酒渍提子干、#表面装饰、全麦粉或者高筋粉

    综合评分 8.5 (114 做过)

    啊呜511

  • 香橙奶酪软欧

    #面团、王后日式吐司粉、糖、盐、鲜酵母、水、老面、黄油、酒渍橙皮、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、香草酒、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 8.7 (135 做过)

    啊呜511

  • 蛋黄肉松黑旋风软欧

    高筋面包粉、竹炭粉、奶粉、盐、冰水、酵母粉、老面、黄油、糖、肉松①、沙拉酱①、咸蛋黄、白酒、肉松②、沙拉酱②

    综合评分 8.3 (139 做过)

    yanyanfoodtube

  • 南瓜软欧

    #面团、王后日式吐司粉、王后T55、鲜酵母、盐、细砂糖、南瓜泥、水、无盐黄油、老面、#馅料、南瓜馅

    综合评分 8.5 (352 做过)

    啊呜511

  • 草莓蜂蜜软欧

    #烫种、王后硬红高筋粉、开水、盐、#面团、王后硬红高筋粉、王后T55面包粉、盐、蜂蜜、鲜酵母、水、黄油、#添加果干、草莓干

    综合评分 8.6 (144 做过)

    啊呜511

  • 天然酵母榴莲奶酪软欧

    活跃天然酵种(百分百粉水比)、王后T55、细砂糖、盐、水、黄油、抹茶粉、#榴莲奶酪馅#、榴莲果肉、奶油奶酪、细砂糖(我没加)

    综合评分 8.0 (65 做过)

    leibaobao00

  • 核桃燕麦巧克力欧包—松下NN-DS1000智能变频电蒸烤箱

    面包粉、可可粉、燕麦片、核桃碎、巧克力碎、糖、盐、酵母、水、黑麦粉(表面装饰)

    4 做过

    抹香鲸

  • kiri奶油芝士食谱—全麦蔓越莓奶酪软欧包(视频)

    #波兰酵头、T55面粉、水、低糖酵母、#主面团、高筋面粉、全麦面粉、高糖酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、奶粉、水、无盐黄油、#馅料、蔓越莓干、Kiri奶油奶酪、#装饰、高筋面粉

    综合评分 7.8 (338 做过)

    耶耶贝贝

  • 核桃蔓越莓全麦软欧

    全麦面粉、水、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、无盐黄油、蔓越莓干、核桃碎、撒粉、三能烤盘

    综合评分 7.7 (40 做过)

    我以快乐为主

  • 黑眼豆豆软欧包

    高筋粉、细麦麸、细砂糖、盐、可可粉、冰水(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、松露巧克力、鲜酵母(或者干酵母3克)、#夹馅儿#、 巧克力碎

    综合评分 8.1 (26 做过)

    leibaobao00

  • 天然酵种西梅榛仁(乳酪)欧包

    #以下为原方用料、#a. 酵头部分、高粉、水、活跃的天然酵种(60%含水量)、#b. 主面团、高粉、全麦粉、水、黄油(室温软化)、盐、榛仁、西梅干、酵头、鲜酵母(或即发干酵母)、#以下是换算修改后的配方,改动并不大,但为了看着方便,还是完整地列出来、#a. 酵头部分、高粉、水、活跃的天然酵种(100%含水量)、#主面团、高粉、全麦粉、水、黄油(室温软化)、盐、榛仁、西梅干、酵头、即发干酵母、乳酪(车达)

    综合评分 9.1 (10 做过)

    瓜_瓜

  • 【红颜面包】伯爵茶桂圆包

    高筋面粉、白砂糖、盐、蜂蜜、老面、低糖干酵母、红茶液、龙眼干(桂圆干)

    0 做过

    小脆饼来点吗

  • 天然酵母鹰嘴豆小茴香乳酪面包

    #鹰嘴豆泥、鹰嘴豆、水(用于浸泡)、盐、黑胡椒(现磨)、#面包、鹰嘴豆泥、(T65)高筋粉、水(参考面团粘湿程度)、100%天然酵母、干酵母、盐、小茴香、高达奶酪(任何你喜欢的)

    综合评分 8.4 (21 做过)

    甜承Tiana