#豆腐丸子配料、猪肉馅或鸡肉馅、北豆腐、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、清水、#醋溜酱汁、葱花、姜末、料酒、米醋、酱油、清水、土豆淀粉、香油
综合评分 8.1 (29 做过)
#丸子材料:、猪肉末200克、莲藕(1节)约150克、小香芹1枝、姜末1小勺、#调味料:、料酒1大勺、淡色鲜酱油1小勺、盐1/4小勺、糖少许、胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺、芝麻香油1小勺、#表面:、豆豉 1大勺、香芹粒 少许、#垫底:、莲藕片适量、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
5 做过
猪肉(肥三瘦七)300、木耳,黄花菜,南荠适量、鸡蛋清一个、生抽、鸡精、胡椒粉、淀粉、糖、料酒、香油、盐和一点醋、葱,姜末、花椒油(自己用花椒炸的,不是卖的麻味的)
综合评分 8.3 (6 做过)