#可可烫面蛋糕底、鸡蛋(带壳65g左右)、玉米油、可可粉、低筋面粉、黑巧克力、牛奶、细砂糖、#巧克力甘纳许(夹心及装饰用)、黑巧克力、淡奶油、#夹心巧克力奶油、淡奶油、细砂糖、#装饰、可可粉、巧克力甘纳许
综合评分 9.0 (84 做过)
高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料
综合评分 8.5 (2457 做过)
面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉(三肥七瘦)、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油(油烧热后冷却的油)、水
综合评分 8.6 (5411 做过)