网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具
综合评分 9.0 (4017 做过)
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
#蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精
综合评分 8.5 (3392 做过)
鸡蛋(冷藏的)、可可粉、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)、红丝绒精华液、柠檬汁、内馅、奶油、细砂糖、装饰、巧克力(融合后装饰备用)、m豆(或者用融化的巧克力画鼻子也可以)、奶油+砂糖(装饰)
综合评分 8.5 (92 做过)
饼干底:、全麦消化饼干、融化的黄油、芝士蛋糕体:、淡奶油、柠檬汁、奶油奶酪、细砂糖(蛋糕糊)、细砂糖(腌橙皮)、细砂糖(煮橙子片)、蛋黄、新鲜橙汁、橙子皮屑、玉米淀粉、洗橙子皮用的盐、朗姆酒、没有朗姆酒或者家里有孩子不想放的话
综合评分 8.8 (91 做过)
低筋面粉、细砂糖、玉米油、鸡蛋带壳60-65克、牛奶、盐、可可粉根据喜好增减、没有牛奶的加入清水75克和10克奶粉好了,我偶尔这么干
综合评分 8.6 (257 做过)