腊肠香肠

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创建时间: 2016-12-29      最后修改: 2019-01-15
31 菜谱
  • 人人都爱的【肠仔包】(波兰种)

    #波兰种、高筋面粉、水、即发酵母、#主面团、高筋面粉、即发酵母、水、蛋液、盐、奶粉、细砂糖、黄油、#其他、蛋液(刷表面)、葱花、香肠、沙拉酱

    综合评分 8.4 (43 做过)

    这是宅宅啊

  • Q弹(玉米)脆皮肠

    前腿肉(带雪花)、盐、糖、生抽(薄盐)、料酒、蜂蜜、淀粉、清水、水果玉米、红曲粉

    综合评分 9.0 (6 做过)

    MMINUO

  • 脆皮肠

    猪前腿肉、生粉(或玉米淀粉)、红曲粉(没有可不加,增色用的)、盐、蜂蜜、白砂糖、黑胡椒粉、王守义十三香、姜末、生抽、李锦记耗油、洋葱油、酱香型高度白酒(或白葡萄酒)、冰水混合物(厨师机)、玉米粒(做玉米肠加)、冰玉米汁(做玉米肠替代冰水)

    综合评分 8.6 (159 做过)

    昊宝妈

  • 玉米脆皮香肠

    前腿肉2:8或者3:7比例、盐、生抽、蚝油、糖、料酒、自制葡萄酒、蜂蜜、十三香、姜粉、冰水、红曲粉、新鲜玉米、羊肠(宽泽紫色包装)

    综合评分 9.1 (54 做过)

    针织姐

  • 脆皮肠--烤肠

    猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣

    综合评分 8.6 (582 做过)

    悠然爱烘焙

  • 自制小香肠(熏肠&烤肠)

    瘦肉、肥肉、生抽、老抽、料酒、盐、十三香、姜粉、糖、大葱、水、玉米淀粉、肠衣

    综合评分 7.6 (13 做过)

    胶P糖

  • 脆皮肠

    前腿肉、羊肠衣、肉馅料汁碗:、白糖、生抽、腐乳、胡椒粉、淀粉、另外:、水、红曲米(可不加,主要为了调色)

    综合评分 8.3 (58 做过)

    广东人家

  • 自制无添加小香肠(热狗肠)

    元尾肉(肥瘦比例8:2)、淀粉、五香粉、生姜粉、白糖、盐、冰水、料酒、白酒、虾皮粉、香菇粉

    0 做过

    毛毛家手作

  • 自制五香肠

    猪前腿肉、盐、白糖、鸡精、味精、五香粉、白酒、老抽、肠衣

    综合评分 8.7 (126 做过)

    yanyanfoodtube

  • 麻辣香肠(孩子爱吃的)

    前腿肉(7瘦3肥)、腌肉材料:、盐、生抽、白糖、高度白酒(50度以上)、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、另外准备好:、猪肠衣

    综合评分 8.5 (48 做过)

    广东人家

  • 山东特色香肠,步骤图超细哦

    猪后肘、盐、白砂糖、姜、香油、白酒、酱油、五香粉、肠衣

    综合评分 8.6 (31 做过)

    南卡卡

  • 麻辣香肠

    去皮猪肉、白糖、盐、高度白酒、辣椒面、花椒面、胡椒粉、五香粉、红曲米粉、猪肠衣、灌肠器、棉线

    综合评分 8.1 (10 做过)

    茉茉的心事

  • 好吃到停不下来的~原味脆皮肠

    肉糜、盐、糖、料酒、葱姜水、玉米淀粉、生抽(也可以不加)

    综合评分 8.3 (38 做过)

    玖食小厨

  • 自制火腿肠、脆皮肠

    去皮后腿肉、葱,姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许,泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

    综合评分 7.9 (475 做过)

    天行健_jtxk

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