🎂芝士/乳酪蛋糕

传统乳酪蛋糕

奶油乳酪、酸奶油、鲜奶油、砂糖、鸡蛋（全蛋）、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油

综合评分 8.4 （635 做过）

小小H

冻芝士乳酪蛋糕（免烤）

牛奶、消化饼干、黄油、淡奶油、奶油奶酪、吉利丁片、幼砂糖

综合评分 8.4 （165 做过）

Jiary_Sun

6寸活底模轻乳酪蛋糕--文怡方子

镜面果胶、奶油奶酪、中等个头鸡蛋、牛奶、已融化的黄油、柠檬汁、醋、低粉、栗粉（玉米淀粉）、糖、开水、锡纸，保鲜膜，网架，烤盘，等等

30 做过

风声衫衫

树莓夹心乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、蛋白、细砂糖、树莓、柠檬汁、细砂糖

综合评分 7.4 （44 做过）

bada小美

小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油 （发酵型）、蛋黄、细砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖2

综合评分 8.2 （177 做过）

牛奶泡奥利奥

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

海绵蛋糕、#饼底（选择1）、#饼底（选择2）、消化饼干、黄油（微波炉融化）、#乳酪糊（直径18cm一个或12cm两个）、奶油奶酪、砂糖、原味希腊酸奶、柠檬汁、吉利丁片、水、鲜奶油、抹茶粉

综合评分 7.0 （127 做过）

小麦麦咪

6寸轻乳酪蛋糕（文怡版）

蛋黄糊：、奶油奶酪、黄油、牛奶、白砂糖、蛋黄、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白霜：、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （202 做过）

DorisFu

红豆乳酪蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋、黄油、酸奶、红豆、低粉、糖

综合评分 6.6 （145 做过）

夏luo特

完美乳酪蛋糕——轻乳酪蛋糕

A料：、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、黄油、B料：、牛奶、玉米淀粉、C料：、蛋白、柠檬汁、糖、玉米淀粉、D料：、蛋黄

综合评分 8.4 （306 做过）

BabeTata

日式芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕）

奶油芝士(cream cheese)、无盐黄油、牛奶、蛋黄、蛋白、香草精、柠檬汁、玉米淀粉、低粉、塔塔粉 (cream of tartar)、糖粉（icing sugar）

综合评分 7.9 （316 做过）

鹿鹿无围

美式可可亚乳酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

综合评分 8.4 （358 做过）

细嗅蔷薇natalie

草莓乳酪蛋糕

奥利奥饼干、黄油、草莓、奶油奶酪、原味酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、鲜奶油、鱼胶粉、水

综合评分 7.9 （532 做过）

烩烩小厨

【笑妈】超好吃超详细轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋白、牛奶、蛋黄、白糖、低粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （555 做过）

晾晾妈妈

轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低粉、淀粉、细砂糖、黄油、盐

综合评分 8.1 （1508 做过）

Wendy-_-女亭

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油、奶油（或牛奶）、蛋白、蛋黄、白砂糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 7.8 （1120 做过）

蓝天-BJ