健康低脂烤箱版家庭烧烤|#Healthymeals# (附照烧鸡肉大葱串做法)
#肉/蛋白质、鸡肉肠、鸡翅、(豆腐)、#蔬菜、鲜香菇、茄子、彩椒/青椒、西葫芦、#碳水、土豆、年糕、藕片、红薯、#酱酱酱料、泰式甜辣酱、生抽、老抽、耗油、大蒜、紫洋葱、盐、孜然粒、孜然粉、辣椒面、熟白芝麻、健怡可乐、橄榄油、#鸡肉大葱串、鸡腿肉/鸡胸肉、大葱、生抽、蚝油、老抽、甜叶菊糖、白胡椒、黑胡椒、蒜末、#培根金针菇卷、培根、金针菇、黑胡椒、#鸡翅腌料、甜椒粉、蒜粉、黑胡椒粉、生抽、#其他、熟白芝麻(酱料)、橄榄油
综合评分 9.2 (20 做过)
汉堡胚:、面包粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、鸡蛋(刷表面)、速食麦片(表面用)、其它:、鸡胸肉、土豆、洋葱、油、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、生菜、花生酱
综合评分 8.9 (281 做过)
蛋糕体:(28*28烤盘)、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆:、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅:、淡奶油、细砂糖、芒果
综合评分 7.8 (3051 做过)
#饼底、消化饼干、黄油、#蛋糕体、奶油奶酪、白巧克力、细砂糖、淡奶油、鱼胶粉(吉利丁)、水、抹茶、水、#成品:15cm*13.5cm*4.5cm模具,5条
综合评分 7.9 (32 做过)
发酵黄油、糖粉、盐之花(海盐)、蛋黄、黑朗姆酒、榛子粉、面粉(高中低都可以)、泡打粉(可以不放)、#温馨提示!!!、#布列塔尼是法国的一个地名,布列塔尼酥饼就出自此处,其实就是口感特别酥松的曲奇;大有名气的可丽饼,也是出自此处;、#1、关于面粉,高中低筋的我全部都试过,都行,但个人更喜欢高粉做出来的,是那种酥里带点脆,比较有层次的口感,低粉的感觉太酥了,一碰就碎,喜欢入口即化的可以试试低粉;、#2、关于泡打粉,看了很多书,包括蓝带、PH、小岛老师的、下園昌江老师的、山本老师的等等等等...正经的布列塔尼是要放泡打粉的,但我分别试过放与不放的,放泡打粉不打发黄油,它的口感特别酥松、#放泡打粉并打发黄油的话,基本一碰就碎,不放泡打粉打发黄油,口感是我个人最喜欢的,特别酥松但不至于一碰就碎,不放泡打粉也不打发黄油的,口感也很好,稍微紧实一些,你们可以都试试哈~
综合评分 8.6 (24 做过)