咸香桃酥
猪油、鸡蛋、砂糖、低筋粉(或中筋粉)、小苏打、泡打粉、盐、小葱末、黑芝麻
综合评分 8.4 (27 做过)
李娜在上海下厨房
蒸烤箱做的波兰种包子超级软,放凉了也不硬!
#波兰种、中筋面粉、水、干酵母、#包子皮、中筋面粉、水、干酵母、砂糖、猪油、发酵好的所有波兰种、#酸菜猪肉馅、梅头肉末、酸菜、小米辣、盐、芝麻油(没有可不放)
综合评分 8.5 (32 做过)
小珠珮奇
古早味鲜肉月饼
油皮:普通面粉、猪油、热水、油酥:低粉、猪油、馅:猪肉末(7分瘦3分肥)、糖、蜂蜜、白芝麻、麻油、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、姜葱、花椒粉
综合评分 8.2 (121 做过)
可乐乐777
可蒸可烤的黑米糕
黑米粉、低筋面粉、鸡蛋(约60g一个)、白糖、牛奶、植物油、蜂蜜(可不放)
综合评分 7.7 (22 做过)
貓饭团儿
一次发酵-蒸馒头(凯伍德厨师机+松下蒸烤箱版)
酵母、中筋面粉、糖、水、食用油
4 做过
仰望美食烘焙
老面戗面白馒头
【老面】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、【主面团】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、戗面用面粉、食用碱
综合评分 8.9 (364 做过)
Min_Min_敏
芝麻薄脆饼
#模具:28cm*28cm不沾烤盘、鸡蛋、色拉油、芝麻、低筋面粉
1 做过
阿涛美食日记
慈禧吃的小糖窝头
细玉米面162克、黄豆粉37克、糖50克、食用碱1克(也可换成酵母2克)、温水125克、各种品牌面粉吸水性不同,水量要根据面粉有所调整。、此配方可以做15克的小糖窝头24个。
幸福美食频道
梅干菜肉饼
#饼胚#、中筋面粉、温水、#梅干菜肉馅、梅干菜、猪肉馅、葱末、白胡椒粉、料酒、鲜味生抽、蚝油适量、白糖、鸡蛋清、盐
综合评分 7.9 (121 做过)
玉米窝窝头
玉米面、面粉、糖、糯米粉、牛奶
0 做过
鈊糸兲邊
灌汤小笼包
面粉、水、猪肉馅、皮冻、生姜、小葱、生抽、蚝油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉
综合评分 7.6 (83 做过)
下厨房用户_geqhb
特别省事儿的奶香小窝头
细玉米面、面粉(中筋)、黄豆面、细砂糖、奶粉、开水、冷水
综合评分 8.1 (76 做过)
君之